曲沃县 (临汾市下属县)

曲沃界于东经111°24'-111°37'和北纬35°33'-35°51'之间,位于山西省南部、临汾盆地南端,史称“天府雄风,三晋重地”,素有“桐叶封唐地、三晋发端处”之美誉,历史上曾是“武公据之以兴晋,文公依之而称霸”的晋国建都之地。今县境南北长29.5公里,东西宽15.4公里,总面积437.9平方公里,辖5镇2乡1个社区工委,158个行政村,总人口23万,其中农业人口19.5万。

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    名称
    曲沃县
    行政区类别
    所属地区
    山西省临汾市
    下辖地区
    5镇、2乡
    政府驻地
    乐昌镇
    电话区号
    0357
    邮政区码
    043400
    地理位置
    山西省南部
    面积
    437.9平方千米
    人口
    241353人(2013年)
    方言
    中原官话
    气候条件
    暖温带大陆性气候
    行政代码
    141021

    1简介

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    曲沃县南、北部为山区,东部绵岭延亘,其馀大部分是平川盆地。北部主要山峰有塔儿山、乔山、露顶山等,海拔都在1100米以上,其中以塔儿山为最高,海拔1477米。南部山区为紫金山,海拔也在千米以上。境内盆地是临汾盆地的 一部分,地势平坦,水源充沛,交通方便,土壤肥沃,盛产麦棉烟叶,是山西省主要粮棉产区之一。河流以浍河为着,常年流水,另有滏河黑河、均为季节性河流。较大泉水有温泉、沸泉等。

    气候属温带大陆性,年均气温12.7℃,一月零下4.5℃,七月26.4℃,年降雨量600毫米 ,霜冻期为十月下旬至次年四月中旬,无霜期190天。

    矿藏有铜、铁、金、银、锌、铝、煤、石灰石等。工业有采矿、卷烟、水泥、化肥、化工、冶炼、制革、造纸、棉织等。农业主产棉、麦,盛产烟叶。为省小麦生产基地和重要经济作物区。

    2历史沿革

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    曲沃县曲沃县

    西周穆王年间(约前10世纪),晋成侯徙都曲沃(今县城西南1公里处),历成、厉、靖、釐、献五世。

    周平王二十六年(前745),晋昭侯封其叔成师(桓叔)于曲沃,号称“沃国”,历桓叔、庄伯、武公三世。釐王四年(前678)武公灭晋自代,定都曲沃。周惠王九年(前668)献公迁都于绛(故绛)。历献、惠、怀、文、襄、灵、成7公。简王元年(前585),景公迁都于新田(今侯马)。历景 、厉、悼、平、昭、顷、定、出、哀、幽、烈、孝、静13公。周安王二十六年(前376),韩、赵、魏分晋,曲沃属魏。

    秦,置绛县,曲沃属之。

    东汉,改绛县为绛邑县。

    北魏太和十一年(487),置曲沃县。

    1958年11月撤销曲沃县,划入侯马市。1963年5月恢复曲沃县建置。

    1971年,由曲沃县析出5个公社建侯马市。

    3地质地貌

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    曲沃地处侯马断陷盆地东部,受地壳造山运动影响,北部塔儿山、南部紫金山隆起,形成两山夹一盆地的地形单元。盆地呈东西向展布,大部为冲积平原。境内除南北两山出露基岩外,其余主要为黄土所覆盖。山区出露地层有前震旦系、震旦系、寒武系、奥陶系、石炭系、二迭系等。盆地中隐伏断裂、褶曲、火成岩体发育,并伴随有新构造运动发生。由于地质构造运动的差异,各地隆起沉降不均匀,北、东、南部高,西部低。县境内为暖温带半干旱气候,四季分明,光照充足,热量资源较丰富,年降水量500毫米左右,适宜多种动植物繁衍生息,但有灾害性天气。矿产资源有铁、磷、煤、石灰石、石膏、水泥灰岩等。

    地质构造

    县境内地质构造主要有断裂、褶曲、火成岩侵入体、新构造运动四个类型。

    地貌

    据地质资料考证,在旧石器时代(丁村文化时期),县境内曾存有二大湖泊,即现县城北部的“太子湖”和北部的“曲村湖”。随着地质条件的变迁和人为作用,逐渐变为现代的二大平原。现县境内呈现五大地貌类型:土石山区、山前倾斜平原区、黄土塬区、冲积平原区、现代河谷区。

    4行政区划

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    截止2013年7月,曲沃县辖5镇、2乡,即乐昌镇、高显镇、史村镇、曲村镇、里村镇、杨谈乡、北董乡。

    5气候特点

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    曲沃县曲沃县

    全县属于暖温带大陆性气候,四季分明。冬季干燥寒冷,雨雪稀少;春季干而多风;夏季炎热,雨量集中;秋季天高气爽。据历年(1997-2005年)观测资料统计,年平均气温12.6℃。冬夏温差大,一月份最冷平均气温-2.6℃,7月份最热平均气温26.2℃,冬夏温差28.8℃。1966年6月21日出现最高温度达42℃。1991年12月28日,最低温度达-22℃。正常情况下十月下旬本县最低温度降至0℃以下,次年四月上旬升至0℃以上。年内平均无霜期210天,2001年最长为249天,1970年最短169天,平均初霜期出现于十月中旬末下旬初,平均终霜期出现于四月上旬。最大冻土深度52厘米,出现于1977年,积雪最大17厘米,出现于1990年。年平均降水量515.4毫米,1958年降水最大为946.9毫米,1997年最少为266.0毫米,降水主要集中于7-9月份。降水量按四季划分:夏季占44.5%;秋季占30.9%;春季占19.9%;冬季占4.7%。本县光热资源丰富,年光照时数为23878小时,最多年为2804.6小时,最少年为2050小时。大于0℃的积温达4300度。

    6道路交通

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    曲沃县曲沃县

    曲沃地处山西南部交通要冲,明清时期,京城通往秦蜀的古驿道自县境通过,境内通往邻县的官路四通八达。民国年间太风、晋韩公路和同蒲铁路贯穿境内。1978年,实现全县乡镇通柏油路。1995年,本县在全省率先实现“乡镇全通二级路,村村道路砂石化”;1996年,实现村村通三级油路;1997年,全县建成大小循环路19条;2005年,投资6900余万元,完成村村通油路(街巷)315公里。

    同蒲、侯月铁路及108国道和大运、晋(城)韩(城)干线公路过境。公路有大三及晋韩、曲垣三条干线纵横过境;乡镇都连柏油路,村村可通机动车。交通较为方便。

    道路

    20世纪90年代,是本县公路建设史上最为辉煌的年代,是县内交通运输业发展突飞猛进的年代。随着时代变迁,公路建设的发展从里程和等级都有了质的飞跃,全县公路密度为每平方公里1公里,居全国之首。

    1990—1991年,县境内218公里108国道大(同)运(城)三级公路改建成二级。

    1992年3月-1996年10月,晋韩线(后改为曲辉线、马庄至翼城交界)、曲绛线(苏村口至绛县交界)两条省级公路(24.5公里)拓宽改造为平原二级路标准。县乡公路拓宽改造二级公路郭义线23公里,新开西常至高显路口二级公路5公里。

    1995年,进行农村公路改造,在全省率先实现“乡镇全通二级路,村村道路砂石化”的目标。1995年10月,在太原召开的全省义务修路表彰大会上,县委、县政府被省委、省政府授予“乡镇全通二级路”和“全民义务修路先进县”两块铜匾,并奖励压路机一台。1996年,县委、县政府动员全县21万人民,自力更生,艰苦奋斗,采用集资的方式,展开“村村通三级油路”的宏大工程,2—10月,全县共修油路总里程228公里,其中,二级公路10 公里,通村三级油路213公里,水泥三级路5公里,全县11个乡镇、158个行政村全部通了三级油路。该项工程总投资4972万元,其中自筹资金2500余万元,投工265万个,投石料45万立方,动土石110万立方,动用机械10万个台(班),修建大小桥涵180道,腾地830亩。

    1996年7月6日,交通部副部长洪善祥到本县视察“村村通三级油路工程”,省委书记胡富国视察县内公路建设后,题词:“经济要发展,交通要先行”。交通部副部长刘松金题词:“振兴经济,发展交通”。省交通厅厅长刘俊谦、省公路局局长宋元林多次来县指导三级油路工程建设。临汾地委、行署把本县“村村通三级油路”工程作为全地区千里油路大会战的主战场,并列为全区1996年公路建设九大重点项目之首。

    1997年,县委、县政府提出实现县乡公路网络化、标准化、等级化的“三化”目标。在网络化建设上,投资1600万元,完成1015公里的循环油路,全县形成大小循环路19条。在标准化、等级化建设上,重点抓绿色通道工程和公路配套设施工程,把公路养护工作纳入制度化、规范化、经常化的轨道。1997年8月,全省县乡公路养护管理现场会在县内召开,对本县将政府管理公路转变为社会管理公路的养护经验给予充分肯定,并奖励200万元,县交通局被省交通厅授予“先进交通局”称号;本县被临汾行署评为“公路三级达标特等县”。

    1998年8月,临汾地区霍侯一级公路建设开工现场会在里村镇召开,县一级公路指挥部积极协调各种关系,做了大量的工作。县境内有一级公路总里程21.8公里,涉及拆迁户428户,拆迁总面积7.78万平方米,拆迁补偿费1300万元,征用永久性占地985.2亩,临时性占地756亩,于1999年10月一级公路全线通车。

    2002年,翻修西高线河上段二级公路2公里,2003年,翻修院裴线西常至东辛村段,三级路改建二级公路37公里;5—11月,坪曲线(汽车站至马庄)改建为城市道路。

    2004年,完成北辛村至下院二级公路改造工程20.7公里,总投资1400万元,其中国债投资450万元,其余由县政府自筹。7月,开展“村村通”公路工程,结合实际,重点对各村街巷进行硬化,共完成水泥路41.8公里,沥青路36.08公里,总投资1000余万元。

    2005年,完成村村通水泥油路工程315公里,总投资约6900余万元;完成西常至高显二级国债公路路面改造工程16公里,总投资1150万元;完成任庄至绛县勃村县际新开三级油路工程6公里,投资120万元。

    桥涵

    新中国建立前,县内有跨河、跨沟桥梁22座,其中属于铁路、公路桥梁6座,乡村大路桥梁16座。1949—1988年,新建乡村大路桥梁12座,铁路、公路桥梁7座;铁路、公路线重修新修涵洞179个。1989年后,新建了辛村桥、浍河桥、望绛桥、天河桥。

    7经济发展

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    曲沃县曲沃县

    曲沃县委、县政府顺应发展潮流,把握既定方向,大力实施“551011”工程,坚持走“低碳、集约、循环”的新型工业发展之路,着力推进千万吨级钢铁工业园区、新型装备制造园区、山西国际陆港曲沃项目园区、华电曲沃煤电一体化循环经济产业园区和紫金山黄金产业开发园区等“工业五大园区”建设,全力打造经济腾飞的强大支撑,到“十二五”末,全县的工业产值将达到600个亿,实现利税60亿,税收30亿;走“集生态、效益、观光旅游为一体”的现代农业发展之路,着力抓好设施蔬菜、精品园区、畜牧养殖、产业经营和基础设施建设等“农业五大重点”,全力促进农民持续增收,全县设施蔬菜大棚到“十二五”末将发展到1万栋、面积达到5万亩,形成以大棚蔬菜为主导,特色种植、畜牧养殖竞相发展、农副产品深度加工的现代农业产业发展新格局;走“扩容提质、辐射带动、全面提升”的城市建设之路,着力实施城东新区道路、排水、供电、供水、广场、精品住宅区、行政办公区和商业汇集区等方面的“城建十大系列工程”,努力建设功能齐备、设施完善、环境优美、宜居宜业的新曲沃,“十二五”末,县城规模将由现在的8.6平方公里扩大到16.5平方公里,居住人口由现在的4万人达到11万人;走“以文化带动旅游,以旅游弘扬文化”的文旅兴县之路,重点发展文化旅游业,着力打造晋国博物馆文化旅游区、磨盘岭农业观光区、浍河自然风景区、景明生态旅游区和太子滩休闲度假区等“五大景区”为主的精品旅游带,文化旅游业将成为全县经济转型跨越的新支撑;坚持走“以人为本、构建和谐”的民生改善之路,着力实施与广大人民群众切身利益相关的就业、学校医院、住房、道路、供气、供暖等一系列民生工程,不断增进民生福祉,全力开创全县经济社会转型跨越发展新局面。

    8主要资源

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    土地

    根据2005年土地变更调查,全县土地总面积为655955.8亩。农用地为468468.4亩,占土地总面积71.42%,其中:耕地315677.1亩、园地81559.0亩、林地21108.0亩、人工牧草地8.8亩、其他农用地50115.5亩;建设用地97510.5亩,占土地总面积的14.87%,其中居民用地及独立工矿用地81875.7亩、交通运输用地4896.2亩、水利设施用地10738.6亩;未利用地89976.9亩,占土地总面积13.71%,其中:未利用土地77926.2亩、其他用地12050.7亩。

    矿藏

    县境矿产资源主要有:、钼、铁、等金属矿产;煤、石灰石、蛭石、花岗岩大理石、石英岩、水泥灰岩、地热等非金属矿产。其中:煤、、石灰石、花岗岩、水泥灰岩、地热蕴藏量巨大,开采价值高。

    煤分布于杨谈—里村—太子滩一带,储藏量6.8亿吨。

    铁分布于垆顶山—乔山—塔儿山一带,储藏量1429万吨。

    石灰石分布于乔山—垆顶山—紫金山一带,储藏量3.2亿立方米以上。

    花岗岩主要分布于乔山—垆顶山一带,储藏量约15万立方米。

    水泥灰岩主产于乔山、垆顶山,储藏量3000万吨。

    植物

    本县植物资源丰富,包括人工栽培约有400多种以上。

    其它

    野生动物不仅是当地的宝贵自然资源,也是自然界的重要生物链,汾河滩大雁、白鹳戏水,曾是本县的自然景观,但在70年代中后期,由于生态环境的破坏(农业上农药的滥施、树木的乱伐、工业的污染等)致使很多候鸟类临近绝迹,喜鹊绝迹近20多年。目前尚存的有:狼、赤狐、狍子、兔狲、獾、猞猁、黄鼬(黄鼠狼)、艾虎、松鼠、岩松鼠、田鼠、花鼠、中华鼢鼠、鼹鼠、穿山甲、蝙蝠、剌猬、金雕、鸢、雀鹰鸮、白头翁、戴胜(臭姑鸪)、啄木鸟、斑鸠、原鸽、杜鹃、喜鹊、云雀、麻雀、山麻雀、燕雀、金翅、鹪鹩、莺、乌鸦、红嘴山鸦、燕、雁、翠鸟、石鸡、灰头鹀、雉鸡、鹌鹑、鹤、鹳、鹭鸶、鹀、青蛙、水蛭、中华大蟾蜍、蟹、樗鸡、蜘蛛、蜥蜴、蛇、蚯蚓、蚰蜒、蜈蚣、壁虎(守宫)、地鳖(簸箕虫)、蜣螂、斑蝥等。

    9历史文化

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    曲沃县曲沃县

    曲沃历史积淀厚重,文化底蕴深厚,素有“地下博物馆”和“三晋文化源头”之称。全县现有国家级文物保护单位2处,省级7处,县级180处,文物珍藏量近5000件,其中,全国重点文物保护单位曲村——天马遗址规模宏大,目前已发掘了九代十九座西周时期晋国诸侯和夫人墓葬,其它墓葬一千余座,出土各类珍贵文物12000余件,并探明有十座陪葬车马坑,其中一号车马坑陪葬战马百余匹、战车24辆,是目前全国所发现西周时期最大的真车真马坑,比秦始皇兵马佣早606年(公元前812年)。它为人们了解西周时期政治、经济、军事、工业科技以及葬俗礼仪提供了实证,为“夏商周断代工程”西周列王编年提供了年代标尺。该遗址的发掘曾被列为1992年、1993年全国考古十大发现之一,被《考古》杂志评为“二十世纪中国100个最重大考古发现之一”。县境内的晋国博物馆就是依托曲村——天马遗址而兴建的。

    此外,县境内宋朝修建的感应寺塔、明朝修建的四牌楼、宋朝新建金代重修的大悲院过(献)殿、周秦遗物千年银杏树以及“景明飞瀑”、“星海温泉”、“桥岳晴岚”、“晋殿悬冰”等皆为罕见之文物资源和自然游览胜景。中国第一部诗歌总集——《诗经》中相当的篇幅和“君无戏言”、“唇亡齿寒”、“秦晋之好”、“假虞灭虢”、“退避三舍”等许多成语典故,即产生于此。自宋至清,曲沃有进士百余人,历代县人著述甚多,元代名医许国祯著《御药院方》,清康熙年间保和殿大学士卫周柞校订《大清律》,兵部尚书贾汉复纂修《河南通志》,吏部主事崔致远写成《易注》,明末清初三大思想家之一、著名学者顾炎武在此完成了他的鸿篇巨作《日知录》,留下了“天下兴亡,匹夫有责”的千古名言。以一句官箴“吏不畏我严而畏我廉,民不服我能而服我公(后演化为“公生明,廉生威”)而著称后世的曹端,也世籍曲沃。著名的无产阶级革命家彭真同志,亦是在这片热土上度过了他的童、少年时代。

    10教育事业

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    县内教育事业源远流长。春秋时,晋太子申生即在曲沃受教于杜原款、里克、狐突等人。新中国建立后,县内教育事业进入全新的历史发展阶段。1949年,全县文盲、半文盲占总人口的85%,1981年下降至13.2%,跨入群全省基本无文盲县行列。1983年,省群众集资办学经验交流会在县内召开,省政府授予县人民政府“兴学育人”匾额。1984年,本县率先成为全地区普及幼儿教育县,并获全省普及初等教育先进县称号。1949----1988年,县内有研究生15名,出国留学生10名。1972---1988年,向高等院校输送学生1215名,向中等专业学校输送学生1008名。

    11历史人物

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    晋武公晋武公

    晋武公

    晋武公(?—前677),姬姓,名称,曲沃桓叔之孙。公元前678年,武公一举消灭了苟延残喘的晋王室,最终以曲沃旁支代宗的方式结束了长年的内乱,统一了晋国。之后,武公实行富民强兵政策,发展晋国的经济与军事,扩大了疆域。周釐王五年(前677),武公卒。

    申生

    申生(?—前656),晋献公太子。母齐姜,早逝。他笃行孝友,忠于君国。

    晋献公

    晋献公(?——公元前651年),姓姬,名诡诸,晋武公之子,晋国第十九世国君,也是晋国很有作为的国君。他即位后决心“继文(侯)绍武(公)”,象文侯和武公一样,使晋国变为诸侯强国。

    里克

    里克(?——公元前650年),又称里季。晋国重臣,主要活动于晋献公时期。以“里”为氏,可能是其先祖是“理”官之简。

    晋文公

    晋文公,名重耳(前697—前628)。晋王室内乱,重耳外逃19年,历尽艰辛和磨难。公元前636年,在秦穆公帮助下,返回晋国登上王位,是为晋文公。

    荀息

    荀息(?——公元前651年),名黯,字息,又称原黯。晋武公时灭掉荀国后,将荀赐给他后,他便以荀为氏。晋国执政大臣,主要活动于晋献公时期。

    许国祯

    许国祯(1209—1283),字进之,高显人。其家世代善医,至国祯博通经史,尤精医术。

    卫周祚

    卫周祚(1611—1675),字文锡,号闻石,城内人。

    顾炎武

    顾炎武(1613—1682),字宁人,江苏昆山人。明末清初思想家、著名学者。

    卫台揆

    卫台揆(生卒年不详),字枚吉,号南村,城内人。清大学士卫周祚之侄,以荫生授顺 天治中。后任漳州知府。在漳州开仓减价粜粮,解救人民困苦,以廉洁为人称道。

    张坊

    张坊(生卒年不详),字和五,湖南湘潭人。清乾隆十九年(1754),调任曲沃县令, 历时6年余。他尽心民事,理政有方,为民称颂。

    彭真彭真

    靳烈侯

    靳烈侯(1902—1971),名铭功,靳家人。民国19年(1930),毕业于山西大学英语系,留校任教。后任三晋中学英语教师、沁县同川中学训育主任。民国36年—1971年任曲沃中学教导主任,长达24年。

    彭真

    1902年10月12日,出生在山西省曲沃县侯马镇垤上村一个贫苦农民家庭里,原名傅懋恭,参加革命后,他在地下斗争中使用过许多化名,1937年改名彭真

    彭真是伟大的无产阶级革命家、政治家,杰出的国务活动家、坚定的马克思主义者,中国社会主义法制的主要奠基人,党和国家的卓越领导人。他为中国革命和社会主义建设所建树的历史功勋将永载史册。

    12风景名胜

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    晋国博物馆

    晋国博物馆是依托全国重点文物保护单位“曲村—天马遗址”而兴建的全省第一座专题性遗址类博物馆,工程项目位于曲沃县曲村镇北赵村,2008年9月由山西省发改委批准立项,2009年8月正式动工兴建,工程总投资1.6亿元,总占地面积124000平方米,建筑面积13066平方米,绿化面积26993平方米,主要建设内容有:遗址保护厅、出土文物陈列厅、藏品库技术研究用房、嘉禾台、办公管理用房、博物馆大门等辅助工程项目。晋国博物馆建成后,将是全国唯一一座完整展示晋文化的平台,为曲沃建成全国晋文化研究开发基地奠定坚实的基础,对彰显山西以晋文化为特色的地域文明,完善旅游产业结构具有十分重要的意义。

    南林交龙泉寺(国保)

    龙泉寺大殿位于曲沃县北董乡南林交村,据大殿脊檩题记载:建于元代延祐五年(1318),坐北朝南,东西2.1米,南北14.9米,占地面积313平方米。现仅存大殿一座,大殿位于寺北端,面宽五间,进深六椽,通檐用四柱,单檐灰瓦悬山顶、琉璃正脊,斗拱双昂五铺作,部分柱头有卷刹,梁架有升起;前檐已用砖封死,中间设门板,椽飞皆具。建筑主体结构保存较好,时代特征明显。2013年3月国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。

    曲村大悲院(国保)

    大悲院位于曲沃县曲村镇曲村,东西62.58米,南北83.36米,占地面积5216.67平方米,坐北向南。据现存碑刻记载,始建于唐,北宋治平四年(1067)、金大定二十年(1180年)重修,清乾隆二十三年(1758)续建天王殿。院内现存建筑有献殿、天王殿、过殿、东西厢房,献殿为宋金时期建筑,天王殿为清代续建。天王殿位于献殿西北隅,与过殿、东西厢房自成一组建筑,其面宽五间,进深四椽,单檐硬山顶,五檩前后廊式构架,檐下柱头斗拱及平身科大斗均雕刻有牡丹花草图案,明间额枋上雕有天王神像,次、稍间额枋上雕有缠枝花草,平板枋上绘有旋子彩绘。大悲院献殿是元代大德七年(1303)平阳大地震后该地区惟一保存下来的宋金建筑,对研究早期建筑具有一定史料价值。2001年被国务院核定为全国重点文物保护单位。

    四牌楼(省保)

    四牌楼又名望母楼,八柱九楼式木牌枋,占地面积706平方米。据清乾隆二十三年(1758)《曲沃县志》记载,明万历四十三年(1615),邑人李济沆思母而建,清道光年间、1981年曾部分维修,2002年整体落架维修。建筑平面呈方形,二层十字歇山顶。二层檐前后各出抱厦一间,山花向前,主楼四角各出戗柱一根,上建角楼,琉璃脊饰、屋面。每角栏板上雕有狮子、麒麟等图案。底座卧石三层、竖石八块,每块竖石雕鼓狮绣球撑角柱。整个牌楼为阁楼式与牌楼式相结合结构,造型奇特,牌楼上下坊、雀替、板件上均雕有精美的浅浮雕图案,有较高的艺术价值。2004年6月公布为省级重点文物保护单位。

    曲村大悲院曲村大悲院

    薛家大院(省保)

    薛家大院位于曲沃县乐昌镇西南街村西城巷10号院内。创建于清代,坐北向南,三进四合院结构,占地1011.6平方米。整体建筑形状呈规整的长方形,中轴线上自南向北依次有南房、过厅、过厅楼、北楼等建筑,两侧均有东西厢房。一进院由大门、东西厢房、南房、过厅组成,大门开于院落东南角,面阔一间,进深两椽,单檐灰瓦硬山顶,檐部饰有木雕花卉斗拱并施以彩绘,中部置板门两扇,东西两侧各有一青石质石狮雕,两侧筑有八字护墙,门内东厢房南墙上有龟背纹影壁;其西侧为南房,面阔三间,进深两椽,单檐灰瓦硬山顶,三檩无廊式构架,西南角有一小角房;东西厢房形制相同,均为面阔三间,进深三椽,单檐灰瓦硬山式顶,四檩前廊式构架;过厅面阔三间,进深三椽,四檩前廊式构架,单檐硬山灰瓦项,其东西两侧各有耳房一间。二、三进院形制大体相同,均为两层前廊式结构建筑,过厅楼及后楼为明三暗五格局,过厅楼面宽三间,进深四椽,五檩前后廊式构架,单檐灰瓦卷棚顶;北楼面阔三间,进深三椽,单檐灰瓦硬山顶,四檩前廊式构架;东西厢房均为二层前廊式建筑,二层有走廊并可环行。后院的西北角有一小门,坐南向北,北楼背后现存有一块影壁。整个大院错落有致,古朴典雅,是清代晋南民居的代表性建筑。2004年6月公布为省级重点文物保护单位。

    桥山黄帝庙景区(县保)

    桥山为曲沃塔儿山主峰,海拔1160米,古代山顶上有黄帝庙,始建于后周景德年间(公元954年——公元958年),传说是古黄帝的东陵,与陕西的西陵遥相辉映。《史记》载,“黄帝崩,葬桥山”。相传古桥山为黄帝葬衣冠处。桥山山势巍峨、翠柏环绕,每当雨霁初晴,青碧岚光,风景如画,古称“乔岳晴岚”,是曲沃十景之一。山上有朱砂洞,洞旁有蟠龙石柱,堪称一景。目前,桥山黄帝庙由我县企业家畅义龙先生认领,并投资7000万元对桥山黄帝庙风景区进行开发建设,该工程建成后将填补曲沃无大型人文景区的空白,可为游客提供休闲、度假、观光、购物餐饮等方面的良好条件,营造蕴含黄帝文化、根祖文化、民俗文化的浓厚氛围,打造环境宜人、庄重典雅的朝圣文化旅游胜地。

    13地方美食

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    凉粉

    凉粉:凉粉旧时以城关杨记猪油凉粉最佳,有清热解毒功用。制法是将豆粉掺水搅成稀糊状,倒入锅内边搅拌边用大火煮,煮熟成稠糊状,倒入盆中,冷却凝固后切成4厘米见方1厘米厚的小块,放在鏊子上文火煎,撒上细盐、十全调料面、栀子粉或食品黄,翻至金黄色盛入盘中,浇上蒜泥,外焦里嫩,美味可口。

    豆沙糕

    豆沙糕:曲沃豆沙糕绵甜爽口,为春夏季上乘小吃。其主料是豌豆柿饼。制法是将柿饼切成条状晒数月后备用。把豌豆粉碎成瓣,去皮,放锅中加水焖熟并搅拌成稀泥状,再倒入开水熬煮成糊糊,放入适量栀子粉或食品黄后搅匀,一层豌豆糊一层柿饼条盛于瓷盔中,冷却后倒出切成扇状块。红黄两色,层次分明,具有清热、生津、润肺、健脾之功能。

    曲沃羊汤曲沃羊汤

    曲沃羊汤

    曲沃羊汤又名羊杂羹或羊头菜。相传兴自北魏,迄今已有1500多年历史。 《曲沃县志》载,北魏拓跋氏食羊肉,弃置羊头、内脏及骨架,县人惋惜拣洗熬制成杂羹,味香美,上市出售,备受青睐,遂成了县内的风味名吃。民国时期,县城衙门口和转曲湾两家饭铺羊杂羹享有盛名。每年从羊群在麦收后开始宰杀,肉无青草气,至次年二月羊瘦停宰,此段时间为羊杂羹上市季节。羊杂羹有健胃、活血与滋肾壮阳功能。 曲沃羊汤熬制工序复杂,颇费功夫。第一步烫洗杂碎。须将羊骨架、头、心、肝、肺、胃、大小肠等烫洗干净,不能将一根羊毛、半点污物带入锅内,以免影响成汤的质量。第二步除污提纯。把洗干净的骨架及杂碎一起放入锅中熬煮。为保持原汁,整个熬煮过程不能加水,水量须一次添足。煮沸后残留的污物,聚浮于水面泡沫之中,用勺子反复撇沫净尽。第三步捞出备用。把握火候及时捞出煮熟的杂碎和骨架,用锤头将骨架逐个敲裂。第四步熬煮裂骨。将敲裂的骨架重新放入汤锅熬煮,使骨髓尽融汤中。 传统工艺要求熬煮需24小时,现一般只用12小时,即晚上熬一夜,次日清晨出锅上市。第五步加工配料。将羊血加食盐搅拌防止凝固,过箩后加冷水凝结成块,倾入开水锅,文火浸熟,同时将头肉等杂碎切成条、片、丝。第六步烩制成汤。将骨汤锅置于火上,放入备好的杂碎加入食盐、辣椒面等调料,再撒以葱丝。至此,一锅红里透白,白中泛绿,热腾腾、香喷喷的羊汤便做成了,但还不能舀上就喝。 曲沃羊汤最讲究的是汤,汤中肉杂碎并不多,所以喝汤时必须泡馍、饼子、麻花或饺子。如泡馍或饼子,用餐者自己随意泡入汤碗中即可;如泡麻花,则是整根煮进汤锅中,煮得软溜溜、精实实时,随汤装入碗中。

    清真小车腊牛肉

    曲沃腊牛肉是清真食品,风味独特,别具一格,是古晋都(现曲沃)的历史传统名产。相传,此品种为曲沃城内回民马氏所创制,大约有300多年的历史了。因其是放在独轮小车的盘子内。车前悬挂有“清真”二字的小木牌,旁插一柄大红伞,所以本地人称“清真小车腊牛肉”。这一传统风味受到当地人民及外地客人的喜爱。 在制作腊牛肉时,先将新鲜牛肉放入清水中浸泡,洗净后再放入缸中,用食用硝和盐腌债一周左右,然后连肉带骨一起放火锅内煮,加适量的盐和十全大料;肉煮好后,剔去骨头,再将肉压制成整块,之后就可推上小车上市了。用的刀具是月牙刀,肉切得很薄,或现吃或上席,客人自便。

    曲沃饸烙面曲沃饸烙面

    曲沃饸烙面

    曲沃饸饹面明末已普及县内。制法是选上等面粉,掺适量水糅和后,用轧床徐徐轧入开水锅内,八成熟出锅入冷水,用笊篱捞出滤净余水,拌以香油备用。肉臊子选用上等五花猪肉,洗净加大料花椒包,下锅煮六成熟捞出,凉后切成小丁备用。然后在锅内放油,炸黑酱(也有用甜面酱,并加味精酱油的),再放适量蒜瓣、葱花、姜末,待炼出香味再放入肉丁、香料面,翻炒加食盐及少许肉汤,炒至汁尽,兑入肉汤入火锅备用。烩面时投嫩韭、葱丝或菠菜码入锅,抓面置笊篱内在荤汤中涮热,带汤与菜码捞入碗中,浇上肉臊子及米醋。 

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    • 更新时间:2015-01-23
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