黄冈职业技术学院是由原国家级重点中专黄冈农业学校、黄冈机电工程学校三校合并，于1999年7月经教育部批准组建的一所综合性全日制高等职业院校。2010年4月经湖北省政府批准，黄冈卫生学校、黄冈市中心医院附属护士学校并入黄冈职业技术学院，设立黄冈职业技术学院医药卫生学院。60余年来，特别是10余年的教育实践，学校已成为高职高专人才培养工作水平评估优秀院校，湖北省示范性高职院校，湖北省职教先进单位，湖北省最佳文明单位，国家骨干高职院校建设单位。
黄冈职业技术学院是1999年经教育部批准组建的一所公立、全日制高等职业院校，全国文明单位，国家优秀骨干高职院校，教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校。学校特色鲜明，人才培养卓有成效，社会服务影响广泛。温家宝、陈至立、杜青林等历任国家领导人考察学校时，充分肯定了学校在高职教育方面取得的优异成绩。
师资力量雄厚。为服务好20000余名学生，学校建有由国务院津贴专家、省政府津贴专家、湖北省教学名师、黄冈市学术技术带头人组成的师资队伍；建有3个省级优秀教学团队、14个校级优秀教学团队；专任教师798人，其中教授、副教授326人，“双师素质”教师544人；选拔900余名技术人员、能工巧匠组成兼职教师队伍；常年聘请楚天技能名师34人、外籍教师8人、兼职教师600余名。近5年，学校教师参加湖北省、全国教师说课、多媒体课件、课程设计、信息化教学、教学能力、微课等比赛， 14人次获得省级、13人次获得全国一、二等奖。
科研成果丰硕。学校教研科研氛围浓郁，累计承担教科研项目736项，其中，国家级5项，省（部）级261项、主持科技部星火计划项目3项、主持省科技厅攻关项目3项、与企业横向合作开发项目11项；获各类科研、技术成果奖励62项，省教学成果奖9项，国家教学成果奖1项，国家专利53项；教职工公开发表学术论文7600余篇；公开出版教材和专著800多部，其中国家级规划教材44部、湖北省规划教材18部。学校自主研发的“龟山松萝”、“春缈”茶叶多次荣获“中茶杯”名优茶评比特等奖，“春缈”茶叶于2007年荣获“中茶杯”全国名优茶评比金奖、2008年获得国家商标局的注册、2009年获“世界绿茶比”金奖。
文化育人领先。学校以培育和践行社会主义核心价值观为主线，创造性地将黄冈大别山革命老区红色文化，中华民族优秀传统文化，黄冈李时珍、李四光、闻一多等名人文化，现代企业文化有机融合，形成了具有高职特色和地域特色的“一主线四融合”校园文化育人模式。学校坚持以人为本，对学生实施成人、成才“两成教育”；父子情、手足情“两情教育”；注重职业理想、职业技能、职业道德、职业规范“四职教育”；创造家的环境、提供家的服务、营造家的温馨、培养家的情感，推行“四家建设”；坚持出勤率、就寝率、卫生合格率、事故发生率、毕业率、就业率“六率考核”；推进教书育人、管理育人、服务育人、环境育人、资助育人、情感育人。学校创建“红色精神家园”被评为全国高校校园文化建设优秀成果一等奖，学校被授予全国五四红旗团委，多次被评为湖北省大学生思想政治教育工作先进高校、湖北省五四红旗团委。
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