两岸咖啡是世界知名中外合资餐饮连锁企业,由浙江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想和更好的服务理念,投资创立的咖啡西餐连锁品牌。

中文名称
两岸咖啡
创始人
金梅央
所属行业
咖啡
类    型
中外合资餐饮连锁企业

1 认识咖啡

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知名: 象粪咖啡 蓝山咖啡 猫屎咖啡Cubita∣ 阿里山玛翡咖啡
分类: 单品咖啡 混合咖啡 速溶咖啡 意式咖啡 精品咖啡
种类: 古巴咖啡 巴西咖啡 夏威夷咖啡 肯尼亚咖啡 爪哇咖啡 牙买加咖啡 琥爵咖啡 摩卡咖啡 曼巴咖啡 爱尔兰咖啡 越南咖啡 哥斯达黎加咖啡 圣多斯咖啡 哥伦比亚咖啡 墨西哥咖啡碳烧咖啡 意大利咖啡 法国咖啡
花式: 拿铁咖啡 黑咖啡 马琪雅朵 冰咖啡 绿茶咖啡 黑玫瑰咖啡 鸳鸯咖啡 土耳其咖啡牛奶咖啡

2 品牌介绍

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金梅央两岸咖啡

“两岸咖啡”2008年获得全球排名第一的投资银行、世界500强企业之一的“高盛集团”与“华生投资”的青睐,大举投资超过人民币2亿元,“两岸咖啡”拥有丰富的人力资源与强大的资金实力,决心以更完善的企业构架,更务实的经营理念,全力打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌。

浙江两岸咖啡

实施多品牌战略:除“两岸咖啡”是世界知名中外合资餐饮连锁品牌,另外还有卡卡国王牛排餐厅,两岸铁板烧,木の兰日本料理店。公司未来拟定全国四大区布局发展计划稳步前进,包括以杭州为中心的华东地区、以武汉为中心的华中地区,以天津为中心的华北地区,及以重庆为中心的大西部地区,预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划。

优惠信息

两岸咖啡为回馈广大消费者,不定期都会有一些促销活动,在活动期间会与28商城合作,在他们网站上弄些优惠券活动,让消费者下载去消费,往往这些优惠券是非常实惠的

28商城是一个本地网络商城,拥有完美的支持线上购买到线下门店消费的模式,以本地消费人群为目标用户,让商家能够真正的借助网络推广带动门店销售业绩。我们精选了美食、休闲娱乐、丽人、生活服务等行业的特色商家,涵盖了本地生活服务的全部内容,为用户提供高品质、低折扣的服务。

宗旨

“两岸咖啡”未来的发展蓝图已经宗旨鲜明,拟定全国四大区布局发展计划稳步前进,包括以杭州为中心的华东地区、以武汉为中心的华中地区,以天津为中心的华北地区,及以重庆为中心的大西部地区,“两岸咖啡”将在两年内将杭州总部的中央厨房、培训学校、咖啡豆工厂及物流配送系统复制到天津、武汉、及重庆等三座中心城市,然后就近辐射周边地区,做好餐品、口味、服务、卫生的一致性及标准化。

连锁店

“两岸咖啡”目前已成功经营咖啡西餐厅、铁板烧、木の兰怀石料理等多项餐饮品牌,预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划,为国内所有成功商务人士提供极其便利的全国连锁商务休闲网络平台,并希望与全国各地认同“两岸咖啡”成功经验与操作模式的投资者一同携手努力,打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁民族品牌!

3 发展

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1997年上岛咖啡进入中国。

1998年金梅央跨足咖啡西餐行业。

2003年两岸咖啡成为上岛咖啡升级品牌,"两岸咖啡"企业识别标志是一个咖啡杯加一道彩虹或桥梁的弧线,象征这个庞大事业的奠基。

2008年两岸咖啡成为国内第一个荣登中国驰名商标的咖啡西餐连锁品牌。两岸的和平合作,其广泛含义还涵盖着,无论政治对话 ,国际交流,商务应酬,不管是两岸同胞之间,或是各种商务会谈,朋友对话,情侣谈心,主要都是须由双方不断沟通,才能不断增进互助之间的了解与认识,进而达成和谐相处的目的,"两岸咖啡"就是希望扮演提供这个最佳平台与桥梁的角色,是企业成立的最大宗旨.

两岸创始

2005年8月26日浙江省杭州市咖啡西餐行业协会成立,两岸咖啡授予会长单位,金梅央女士协会会长

两岸品质

2004年9月27日通过ISO9000认证

两岸资源

投资成立浙江首家餐饮培训。

何丽玲两岸咖啡

4 何丽玲

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大陆热持续延烧,台湾名女人何丽玲带着独特号召力,在秋风送爽的西湖畔出发,进军餐饮事业。虽然有“星巴克”、“真锅”等强敌环绕,她以自创品牌“两岸咖啡”切入,并且锁定精致餐饮文化市场,信心满满,敲响登陆第一锣,倾力打造一个全国性的咖啡西餐连锁顶级品牌,并且预计两年内开出300家。珍惜自创的品牌

话题仍从“两岸咖啡”展开,何丽玲身边坐着一位与她容貌、气质都有几分神似的女子——饮西湖水长大的金梅央。金小姐是云林媳妇,夫婿杨进发1988年就进入大陆从商。她与何丽玲惺惺相惜,成为异性姐妹,感情亲如同胞手足。何丽玲搂着梅央说:“我会来大陆投资,主要是肯定妹子的工作精神,总部设在杭州也是她的关系。”

听说已经有许多台商和大陆商人争取加盟“两岸咖啡”,但何丽玲表示今后希望直营,就算是开放加盟,母公司也要控股60%,品质才能有保障。“我对这个品牌很珍惜,因为是台湾人自创的。”

“两岸咖啡”是何丽玲投资大陆的第一步,未来随着市场情况,投资房地产、医疗事业都有可能。她在台湾为自己的美容健康事业担任代言人,以后会不会帮“两岸咖啡”作代言人?“我现在就在代言啊!”美丽的脸庞绽开一朵笑靥。

出手不同凡响

无论是在台湾做股票、房地产、美容,或是到大陆投资餐饮事业,何丽玲总是出手不凡,动见观瞻。此番她以3亿元人民币的大手笔,挟雷霆万钧之势,占尽天时地利人和,相信也会成为台商投资大陆一个新的阶段性标志。谈到这一点,她说:“近几年大陆热,很多人想来创业,但不晓得从何着手,我想以我们成功的经验来给他们参考、复制。前阵子台湾某著名公司看到何丽玲投资大陆的报导就说也可以投资8亿台币。这不是钱的问题,还要看经营理念,执行力,并不是有钱进来就可以把事业做成功。”

访谈一面进行,一面有人来向她请示,其间手机响了数次,她道声抱歉,接起电话,安排客人游湖、晚上用餐事宜,还有台湾某电视公司要求电话连线采访。她莫不就对从容,有条不紊,回过头来立刻又能进入问答状态,用心细密,思路清晰,好像脑子里装着奔腾处理机,可以同时开几个windows,快速运作大量资讯。看得出来她大处怀抱强烈企图心,小处追求细节完美的个性。问她这是否为一贯作风,她偏着头思考几秒说:“我所规划的事首先大方向必须是对的,做之前深入了解,一启动就必须成功。可能老天对我比较好,让我有一个理想去奋斗,其实每一个人应该都可以做到,端看付出多少努力。我对自己有一定的期许和压力,因为这么多人在看,我要很谨慎,很小心。”她同意自己个性上有完美主义的倾向,而且是200分完美主义,“不过我不像人家说做理想的,我是生意人,面子里子都要做到,里外兼顾。”

看着她在短短的六、七年间窜起,累积大量财富,台湾资深艺人白冰冰有感而发:“没想到在冰冰姐眼中的何小妹妹,一下子变成总经理,何董事长,现 在又成了何总裁。”俗话说“三分天注定,七分靠打拼”,何丽玲对自我的评价如何?她说,我想有一点天赋,例如我没做过选举,但一投入马上可以做得很好;餐饮也没做过,但马上可以融入。但是,我唱歌唱100次都走音。还有我对烹饪很有兴趣,看过一次就会煮。唐琪和我合作蛋糕生意,我一吃就知道这个蛋糕用的面粉牌子换掉了,非常敏感,反正我就是有这种天分。”

除了天赋,当然还要比常人更努力。她指出,要做多元化社会现代事业女性真的很难,每天都会给自己2-3小时,看书报杂志,吸收新的资讯、新的文化、财经、社会、医疗方面的新知识都阅读,更随身带电脑上网,台湾的事业则用电话遥控。

掌握人生游刃有余

眼前的何丽玲,同样也是一天24小时,如何管理时间?她透露自己习惯早起,每天7点钟就醒了。“我也想睡到10点呀,但一想到有那么多事要做就睡不着了。晚上下班到家已经10点多,就寝大概已是一、两点钟。我常常讲,少睡2个钟头会给你一个不一样的人生,用这些时间打扮自己也好,读书也好,整理家居也好。以前帮助黄义交选举,常常半夜2点就起来化妆,人家问我为何看起来总是光鲜亮丽,就是因为牺牲2小时睡眠。时间的管控对现代人非常重要,时间调配好,就能游刃自如。”

据传现在逐渐有人拿她与王永庆相提并论,说她是女性经营之神,她连忙推辞。在传统还是男人天下的商场,她一介弱质女子,会不会有特别困难,或是特别方便之处,她淡淡的回答,当了6年多的公众人物,几乎就像透明人一样,很痛苦,但也有比别人方便的地方。既然当了公众人物,就必须小心维护自己的名誉,作任何事都要谨慎,爱惜羽毛。常常有人臆测她的政党倾向,她则说:“三党都是好朋友,自己没有任何政党色彩或立场,扮演好生意人的角色,赚了钱来交税,尽商人的本分,这样就好了。”

不过看见“两岸咖啡”盛大的开幕场面,当天两岸三地媒体无一漏失新闻,仍然展现了何玉玲温柔却充满力量的影响力,也可以看出她平日情感投资的成果。她慎重地表示:“见面都是缘分,我很真诚地对待别人,能够有今天,最大的财富就是朋友。

5 各地分店

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武汉分公司两岸咖啡门店  

两岸咖啡铁板烧(中南新时代店)

地址:湖北省武汉市武昌区武珞路442号中南国际城

两岸咖啡(汉口总店)

地址:新华路417号华立新时代

木之兰-怀石料理店

地址:武汉市江汉区新华路417号(马场角路口)

两岸咖啡厅(财神广场店)

地址:汉口火车站财神广场2楼B7-B9号

两岸咖啡(汉阳大道店)

地址:汉阳区汉阳大道642附16号(麒麟车站旁)

两岸咖啡(徐东福客茂店)

犇丼铁板烧(徐东旗舰店)

地址:武汉市武昌区友谊大道396号K2-5栋铁板烧

两岸咖啡武汉光谷软件园店

地址:湖北省武汉市东湖新技术开发区关山大道1号光谷软件园1.1期内街

两岸咖啡(汉口赛博店)

地址:江汉区中山大道307号赛博数码广场2楼

厦门部分分店

两岸咖啡(万达店)

地址:厦门湖里区仙岳路4666号万达广场湖里金街2楼

福州部分分店

两岸咖啡(东大店)

地址:东大路1号君悦大酒楼2楼(力宝天马广场旁)

两岸咖啡(宝龙店)

地址:福州市台江区工业路宝龙城市广场2层(新华都百货门口)

两岸咖啡(东百店)

地址:福州市鼓楼区东街口百货7楼B区

两岸咖啡(仓山万达)

地址:福州市仓山区万达金街近5号门

两岸咖啡馆(金融街万达)

地址:福州市台江区金融街万达广场室外步行街2F

重庆部分分店

两岸咖啡(江北总店)

地址:重庆市江北区观音桥同聚远景3楼(金源大酒店旁)

两岸咖啡(未来国际店)

地址:重庆市江北区观音桥未来国际大厦新世界百货2楼

两岸咖啡(江北三店)

地址:重庆市江北区洋河路9号2楼(北城天街远东百货对面)

两岸咖啡(解放碑分店)

地址:重庆市渝中区八一路108号纽约纽约大厦3楼

词条图片

参考资料

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[1].2012年度餐饮百强拓展排行榜
[2].福州两岸咖啡

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  • 更新时间:2016-04-06
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