冻干柠檬片 (采用真空冷冻干燥处理的柠檬片)

冻干柠檬片是一种采用真空冷冻干燥技术,简称‘冻干’的食品。最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分,香味与新切开的鲜果毫无二致。

中文名
冻干柠檬片
作用功效
富含维生素,美白淡斑
技术简介
在真空状态下,利用升华原理
优点
冷冻干燥在低温下进行
饮用方法
冲泡使用

1基本功效

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富含维生素,美白淡斑,提神醒脑,还可开胃。

冻干柠檬片冻干柠檬片

2技术简介

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在真空状态下,利用升华原理,使预先冻结食品中的水分不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而使食品干燥,称为真空冷冻干燥,简称冻干.用此方法生产的食品称冻干食品.必看特别说明:真正的特级等级,加工主法为冻干新技术,加工方法和口味上与一般普通片有工艺上的直接差别,普通为烘干技术,冻干片没有涩味,没有苦味(柠檬子含有柠檬苦素,是抗癌非常珍贵的产品。这儿说的没有苦味并非指柠檬本身带有的,是没有加工形成的苦味。)和新果味道一样,个人感觉比新果更好喝些,没有像普通片那么酸涩,不加任何蜂蜜等甜味调品都一样非常好喝,冻干食品一般用作在航天工作中,不仅最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分,香味与新切开的鲜果毫无二致。富含多种维生素、柠檬苦素等人体必需的营养成份。复水性特好,无任何添加剂,是泡茶饮用及烧菜调味之佳品。价格当然比超市贩售的黑呼呼的烤柠檬干片贵一些。富含Vc,Vp,Ve,Vk,Va,Vb,肌醇、柠檬酸、氨基酸、蛋白质、矿物质等17种人体必需的维生素和微量元素。

3优点

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一.冷冻干燥在低温下进行,蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。

二.在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小。

三.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。

四.加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。

五.由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护随时享受鲜果的感觉!!!办公室、家里、郊外,信手拈来,不用为鲜果存放过久腐败而担心,也没有切片时汁水湿淋淋的烦恼,更不用为一个鲜果吃不完的存放保鲜问题担心了。天然纯真,是居家养生、办公休闲、会友待客的尚品。

4如何饮用

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取一至两片放入杯中,适个人口味加糖,温水(水温最适宜温度在40-60摄氏度)冲泡二至三分钟即可。如遇色泽变化不影响食用。都说柠檬是女人的水果。一个柠檬能令女人从头美丽到脚——美白、减肥、消斑、美齿、美体、美发、去皱。

冻干柠檬片冻干柠檬片

1、VC含量高,VC能防止及还原黑色素,达到美白养颜功效,增强身体免疫力,对口腔馈炎预防感冒有非常好效果,还可预防多种疾病。非常适合每个人长期饮用。

2、柠檬子含有贵重的柠檬苦素,有抗癌作用。

3、柠檬有很好的去油脂效果,在碗壁上沾有油层的碗里泡一杯柠檬茶,半小时以后倒去,会发现浸过柠檬水的碗壁非常干净,水可以均匀悬挂于碗表面一层。等等还有很多家用的去油方法。这也是它为什么有瘦身效果的证明。

4、清肠排毒功效:每天早上起来空腹一杯淡柠檬茶,能有效的清洗肠胃排毒!这是非常好的一个习惯,长年坚持,健康身体从此拥有。

5、柠檬茶泡脸,晚上取柠檬片泡水,常用柠檬水洗脸,对皮肤美白效果非常好喔。

5特别注意

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对脸上有斑的朋友如果要达到美白去班的效果,应避免喝过柠檬茶后去接触强烈的紫外线。早晚紫外线弱没事,因为柠檬是感光食物,和芹菜等一些食物一样,会吸收紫外线,所以应在早晚,或室内饮用,或出门做好防紫外线工作,如果用柠檬做面膜请在晚上做。

参考资料

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标签: 食品 生活 柠檬

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  • 更新时间:2016-04-15
  • 创建者:caiyu
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