草乌,中药名。为毛茛科植物北乌头Aconitum kusnezoffii Reichb.的干燥块根。秋季茎叶枯萎时采挖,除去须根和泥沙,干燥。草乌是一味常用的中药材,是毛茛科植物北乌头的干燥块根,呈不规则长圆锥形,为乌头的一种。《中国药典》中记载其功效为“祛风除湿,温经止痛。用于风寒湿痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛及麻醉止痛。”

中文学名
草乌
别    称
鸭头、药羊蒿、鸡头草
植物界
被子植物门
双子叶植物纲
毛茛目
毛茛科
乌头属
草乌
分布区域
东北、华北
采收时间
秋季茎叶枯萎时采挖
用 量
1.5~3g
毒 性
有大毒
贮 藏
置通风干燥处,防蛀

1入药部位

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植物块根。

2性 味

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味辛、苦,性热。

3归 经

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归心、肝、肾、脾经。

4功 效

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祛风除湿,温经止痛。

5主 治

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用于风寒湿痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛及麻醉止痛。

6相关配伍

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1、用于治寒湿瘀血留滞经络,肢体筋脉挛痛,关节屈伸不利:与川乌、地龙、乳香等同用。(《和剂局方》)

2、常作为麻醉止痛药,多以生品与生川乌并用,配伍羊踯躅、姜黄等。(《医宗金鉴》)

7用法用量

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内服:煎汤,36g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷,或用醋、酒磨涂。内服须炮制后用,入汤剂应先煎12小时,以减低毒性。

8禁 忌

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生品内服宜慎;孕妇禁用;不宜与半夏、瓜蒌、瓜蒌子、瓜蒌皮、天花粉、川贝母、浙贝母、平贝母、伊贝母、湖北贝母、白蔹、白及同用。

9炮制方法

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生草乌除去杂质,洗净,干燥。

10生理特性

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本品呈不规则长圆锥形,略弯陆,长2175px,直径O.645px。顶端常有残茎和少数不定根残基,有的顶端一侧有一枯萎的芽,一侧有一圆形或扁圆形不定根残基。表面灰褐色或黑棕褐色,皱缩,有纵皱纹、点状须根痕及数个瘤状侧根。质硬,断面灰白色或暗灰色,有裂隙,形成层环纹多角形或类圆形,髓部较大或中空。气微,味辛辣、麻舌。

11产 地

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主产于东北,华北。

12相关论述

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1、《本草纲目》:治头风喉痹,痈肿疔毒。主大风顽痹。

2、《本草纲目拾遗》:追风活血,取根入药酒。

13相关事件

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据云南网201743日报道:“41日下午,元谋县黄瓜园镇牛街村冯少华家人和亲属14人在就餐时,煮食草乌炖肉,导致14人中毒,其中有2名中毒者经抢救无效死亡。”其实,近年来经常有云南村民吃草乌中毒的报道,比如2015年云南宾川县一村民邀请20多位亲友到家里吃草乌炖猪脚,结果发生中毒,其中6人经抢救无效死亡。

14注意事项

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1、草乌是什么?

草乌是一味常用的中药材,是毛茛科植物北乌头的干燥块根,呈不规则长圆锥形,为乌头的一种。《中国药典》中记载其功效为“祛风除湿,温经止痛。用于风寒湿痹,关节疼痛,心腹冷痛,寒疝作痛及麻醉止痛。”通俗点讲就是能祛风除湿止痛,这正是人们吃草乌的原因。

但人们并没有认识到草乌具有很大的毒性。草乌的毒性主要是由于其中含有的多种生物碱类,主要包括乌头碱、次乌头碱和新乌头碱等,它们既是草乌的主要药效成分,又是其毒性成分。就好比一把双刃剑,用好了可以治病,食用不当就能引起中毒。

乌头碱为剧毒物质,食用0.2毫克就可以发生中毒,35毫克就可以导致死亡。乌头碱的心脏毒性尤为突出,中毒后可出现心律失常、血压下降、呼吸麻痹、体温降低等表现,严重者可发生死亡。

2、草乌怎么用?

草乌中的生物碱类物质既是药效成分也是毒性成分,所以草乌用药是个技术活儿,既得使其发挥疗效,还得保证用药者不中毒。

生草乌不能直接服用,需要经过炮制去除部分毒性,也就是用水煎煮,促进毒性较大的乌头碱类水解,形成毒性相对较小的乌头原碱类。

光煮还不行,还得久久地煮,通常煎煮时间越长,毒性越小。

《中国药典》中的炮制方法为“取草乌,大小个分开,用水浸泡至内无干心,取出,加水煮至取大个切开内无白心、口尝微有麻舌感,取出,晾至六成干后切薄片干燥”。

近年来采用的高压蒸制方法也能有效减小草乌的毒性。经过炮制后的称为“制草乌”。

但即使炮制也不能完全去除草乌的毒性,制草乌的用量也不能太大,药典中规定的是1.53克。

3、草乌中毒怎么办?

草乌食用量过大,或煎煮不当,就容易发生中毒。

草乌中的剧毒生物碱并没有特效解药,所以一旦发生中毒,只能采取对症处理。首先进行催吐、洗胃,再根据症状给予相应的治疗措施,比如出现呼吸麻痹,就及时使用呼吸兴奋剂和给氧,如果出现心动过缓,就给予阿托品治疗,假如出现心律失常,可用利多卡因治疗。

但是,这些措施都不能保证把中毒者救过来!据统计,草乌中毒的死亡率接近30%

4、草乌不能随便吃!

我国地大物博,动植物种类繁多,其中不少都是中药材。很多地区的老百姓,特别是云贵川等物种丰富的省份,平常见惯了各式奇珍异草,便容易“轻敌”,随随便便就上山采点中草药给自己治病,或者采点蘑菇尝尝鲜,时不时地有中毒事件报道。

别拿中药材不当药,是药三分毒,而草乌这样的药十二分毒,一个不小心就会中毒甚至丧命。

不要以为自己常吃就能保证安全,不同品种,不同产地,不同采集时间,不同炮制方法等因素都会造成其中的生物碱含量有所差异,草乌别随随便便吃!

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参考资料

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[1].第405期:草乌是啥东东?为啥随便乱吃会要人命?

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草乌 图册
  • 浏览次数: 22474 次
  • 更新时间:2017-04-14
  • 创建者:jiangmingjun
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