徐里石榴 (安徽特产)

萧县孙圩子乡徐里村地处山区山坡地发展杂果享有盛誉,“萧县葡萄,砀山梨,徐里的石榴盖满集”就是有力的左证。

1基本信息

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石榴石榴

萧县孙圩子乡徐里村地处山区山坡地发展杂果享有盛誉,“萧县葡萄,砀山梨,徐里的石榴盖满集”就是有力的左证。

该村三面环山,一面临河,特殊的小气候,为石榴的生长发育创造了有利条件。徐里石榴营养丰富,是人们喜爱的鲜食水果之一,据北京食品质量监督检查所分析,它含有多种氨基酸,其中有18种是人体所必须的,尤其是色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等对人体有益的物质含量较多,特别是维生素C的含量较多,每百克含有11毫克,最多可达24、7毫克。

石榴成熟之际,适逢国庆、中秋两大节日。石榴还是人们全家团聚、宴庆佳宾、赠亲友的时令珍品

2产品特点

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所产石榴个大、皮薄、汁多、味甘,历史上曾有贡品。

3功效作用

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石榴可以止泻化淤、消渴祛火。研究表明,石榴皮、根对各种杆菌、疾病及各种皮肤病有一定疗效。酸石榴籽泡在优质白酒中,常饮,可治疗慢性气管炎。常食石榴或常饮石榴饮料可有效的地防治高血压、冠心病等老年性疾病。

4石榴介绍

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石榴石榴

石榴是一种奇异的浆果,原产于伊朗、阿富汗等国家,大约在我国的唐朝,由南诏王送入宫中,从而开始了石榴在中国土地上的种植历史,萧县石榴是我国知名的石榴品种,萧县孙圩子乡徐里村是萧县石榴质量最好的产区,徐里村的石榴现有3000万亩,年产量达600万斤,徐里三面环山,一面临河,其特殊的气候,为当地的石榴生长发育提供了有利条件。

萧县石榴的外种皮肉呈半透明状,内种皮革质,其果型肥大、皮薄肉籽多、汁多肉实饱满、口感极好。萧县徐里石榴营养丰富,不仅是人们喜爱的鲜食水果之一,还是人们全家团聚、宴庆佳宾、赠亲友的时令珍品。加上其品质上乘,质感实在,非常合适储运,因此萧县徐里石榴一直都在全国各大中城市的水果市场,在各地的石榴市场都占有一定的销售额。根据美国的一份医学资料显示,最新研究发现,常吃石榴可以预防前列腺癌,甚至对前列腺癌患者有一定的食疗辅助功效,石榴体内有丰富的抗氧化剂,这种化学物质不但可以让水果和蔬菜拥有深的颜色,而且还能抵制损害后的细胞发展成癌症或其它疾病的作用。

人们常说,石榴一身是宝,其言不假,石榴皮有抑制细菌和收敛功效,对治疗腹泻、痢疾等症病症有很好的疗效,另外,由于石榴皮内含有一种碱性物质,驱虫的作用非常明显;石榴花则有两个功能—止血、洗眼明目。

5食用提示

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石榴切不可和西红柿、螃蟹、西瓜、土豆等食物一起食用;万一真和土豆同时食用了,可以用韭菜泡水喝下去解毒。

参考资料

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徐里石榴 图册

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  • 更新时间:2018-03-13
  • 创建者:Lijinhui
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