沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香或沉香(Aquilaria agallocha)等树木的干燥木质部分,是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真菌感染刺激后,会大量分泌带有浓郁香味的树脂。这些部分因为密度很大,又被称为“水沉香”。在世界上很多地方,沉香木是珍贵的香料,被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成装饰品。沉香木主要分布于我国的两广以及云南和福建等地,东亚国家以印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香(新州香)质量最佳。

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    1基本介绍

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    简介

    沉香是含有树脂的木材历经多年沉积形成的,沉香木自古以来就是非常名贵的木料,亦是工艺品最上乘的原材料。沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生,发生变化,经多年沉积形成的香脂,是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材,如今已很稀少。

    沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古语写作“沈香”古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香自古以来即被列为众香之首。与檀香不同,沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。一般来说,沉香的密度越大,说明凝聚的树脂越多,其质量也越好,所以古人常以能否沉水将沉香分为不同的级别:入水则沉者,名为“沉水”香;次之,半浮半沉者,名为“栈香”,也称“笺香”、“弄水香”等;稍稍入水而漂于水面的,名为“黄熟香”。

    由于沉香系自然凝聚而成,大小、形状差异很大,古人多就其特点取了很多有趣的名字,如:牙香、叶子香、鸡骨香、光香、“速暂香”等。一些形状巧妙别致的沉香还可以作为陈设品。沉香中的水沉,宽度大多不超过十厘米,长度不超过几十厘米;质优者一般质地较密,甚至坚硬如山石;表面很不平整;颜色多泛出绿色,深绿色,黄色,褐色或黑色,油脂部为深色,木质部为较浅的黄白色,混成各种纹理;含油量高的水沉香往往颜色较深,而且质地润泽,很容易点燃,燃烧时甚至能看到沸腾的沉油。

    形成条件

    沉香木其实是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科的四种特定科属的植物树汁的异化物,要纥产生结香的效果,必须有以下几个条件:

    第一,是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科的四种特定科属的植物。

    第二,树干中有成熟且发育良好的树脂腺(通常为三十年以上的成树)。

    第三,树上曾有深违树干木质部的伤口,伤口可能是刀斧、自然力或虫蚁所造成的;如果伤口快速痊愈,则不会结香。

    第四,树干伤。需被霉菌感染,伤口周围的组织因感染产生病燮开始溃烂,于是树汁沟里的树汁受此刺激,而异化为膏脂状的结块,将四周组织封闭阻断,以防止僧。溃烂继续恶化而扩散。遭种树脂结成的块状体,或其周边受影响的皮质都份则称沉香皮。从沉香横断面的显微观察中,可以清楚看到,从木质树汁导管中分出射腺,再聚合成油脂状沉香的情形。

    第五,沉香在生成上,由于不同的树种、不同的自然真境以及不同的徽菌刺激,事实上有许多不同的气味变化,些变化从化学的观点上来看,它们分别是:沉香醇、乙酸沉香脂、磷胺基苯甲酸沉香脂、正丁酸沉香脂、桂皮酸沉香脂等。

    形态特征

    成不规则块状或盔帽状,有的为小碎块。块片一面坚实,木质,有凿削痕,淡棕色,间有棕黑色微显光泽的斑块或小点(分泌物);另一面是树脂渗出固结面,土黄棕色,凹凸不平,有裂纹,并见蜂窝状小孔,于放大镜下观察显颗粒性,有疏松感,刀割之呈粉末状脱落。质硬,大多不沉于水。有特异香气,味微苦;燃烧时发浓烟及强烈香气,并有黑色油状物渗出。

    2种类识别

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    种类

    沉香树产于热带,生长不易,沉香的形成更不易。沉香树中国大陆已不多见,惠安有少量,现越南、泰国、马来西亚等地还有。由于沉香十分稀少,形成不易,古代记载的沉,现祗有其名已无实物,目前越南的奇楠沉为最上等沉香,但数量极少。沉香种类有:光香、海南栈香、番香、筏沉、黄熟沉、白眼香、水盘香、叶子香等。依产地种类而不同。沉香按其油脂含量分为:沉水、筏、黄熟。沉水也叫水沉,是沉香中实质或较中间的部份,膏脂凝结较紧密、结实的部份,投水即沉,是名沉水;半浮半沉的叫筏;不沉的称为黄熟香。

    沉香按其形成过程不同分四种;熟结、生结、脱落、虫漏。一块沉香,其脂是在完全自然中因腐朽凝结聚集而成,称为熟结;因沉香树被刀斧砍伐受伤,流出膏脂凝结而成的称为生结;因木头自己腐朽后而凝结成的沉香称为脱落;因虫蛀食,其膏脂凝结而成的称为虫漏。

    识别

    沉香的一级品是不能作为手链的原料的,因为其质地软,比较容易变形损坏,所以不适合作为手链。前面提到,沉香分死沉、活沉,活沉中的生沉香只有点燃能会散发出香味来,是作为宗教的高级供香制品的最好原料,也是最珍贵的原料。

    第1种倒架,一般被认为是最好的沉香,一般分布在一级或二级的分类里。可以说倒架都经过优胜劣态筛选出来的,剩下的都是最好的部分。所以一般倒架的沉香手链不是一级就是二级。

    第2种“水沉”,这类沉香一般产自沼泽,分布有一级二级到三级,级别涉及很广。二级沉香手链,市面上称为A货,以下是水沉的A货鉴别:

    看:沉香的表面毛孔细腻的才是A货,凡毛孔粗大的为B货(三级品)。和一到三级都是黑色的土沉不同,一般水沉只有最好的一级品才是黑色的,水沉A货一般是黑褐色的,也有暗青黄的颜色的,如果有人向您展示一串黑颜色的沉香手链说是水沉的二级品,一般这么说的只有是以次充好者或自己也不知道者。

    闻:这个是最重要的鉴别手段,一般沉香的味道刚开始闻就觉得象某种熟悉的药味,但仔细一闻却是想不起到底是什么味道。水沉和土沉的最重要的区别就是土沉味道厚而猛烈,水沉则是温和醇厚。闻沉香的味道主要有个判断的手段就是“钻”,什么是钻?就是沉香的味道是钻的,钻到您的鼻孔里,真的沉香的味道应该是感觉味道是沿着线丝状的路径钻到您的鼻子里去的。另一个判断的手段是“透”,一般购买沉香手链都附送一个塑料的袋子,这个袋子是密封不透水的,这个时候您把沉香装到袋子里,合紧,只要您的嗅觉是正常,真正的沉香是可以透过这个袋子香出来的。第三个判断的手段是“放”,如果您有条件,可以放在枕头的旁边,夜间您放松的睡眠中,可以闻到味道是一阵一阵的,有间歇的。如果是假货,味道则不是一阵一阵的。

    摸:水沉的二级品看起来好似有层油(A-的货也有,但不明显),但摸着不脏手,手的感觉也是不油的。如果是假货则这个油会在您手上留下脏脏的印记。

    沉水:可以拆一颗珠子下来,拿一杯纯净水放入,可以看到沉香迫不及待的往杯子的底部下沉,但此法不科学,只能算判断的一个条件。因为紫檀的佛珠也会沉水,生沉香有的也是沉的,反而是最高等级的奇楠是半沉半浮的。所以这个方法只能作为参考,不能作为标准,准确点的还是要闻。

    第3种是“土沉”。越南的沉香出自原始的沼泽,有的沼泽表面部分已经干了,而底部却还湿润。同一块沉香,上面部分是土沉,下面部分是水沉也不奇怪。所以有时候土沉跟水沉分界不是很明显,硬要分的话也只是功效和味道有差异。二级的“土沉”手链的鉴别:

    看:“土沉”一般全体都是黑色的,只有三级以下才是黑灰色的。一般二级的已经很黑了,达纯黑的级别,灰点的都该判断为三级的。另外二级的毛孔比较细腻,但二级的土沉是不如二级的水沉那么细腻,但二级土沉的毛孔可见有少许油脂覆盖,对于二级土沉的毛孔不能要求和二级水沉那么细腻。

    闻:二级土沉,味道厚而重,有醇厚的感觉,不能太烈,太烈的话有可能是蚁沉冒充的,味道好似中药。关于二级土沉也可以用判断水沉的“钻”“透”“放”来判断,土沉的味道钻得感觉应该没水沉那么细,但透是肯定要透出来的,放的话土沉的味道是不间歇的。

    摸:土沉的即使是A+的货色也没有油脂的反光的感觉,摸珠子表面可以感觉凹凸,那是油脂堆积在毛孔口的感觉。

    沉水:土沉的沉香也沉水。

    进口沉香多呈圆柱形或不规则棒状,表面为黄棕色或灰黑色;好的沉香质坚硬而重,能沉于水或半沉于水;气味较浓,燃之发浓烟,香气强烈。进口沉香性微温,味苦辛。具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效,药效比白木香佳。沉香木自古以来就是非常名贵的木料,亦是工艺品最上乘的原材料。明、清两代,宫廷皇室皆崇尚用此木制成各类文房器物,工艺精细,与犀角制作相同。由于沉香木珍贵且多朽木细干,用之雕刻,少有大材。因此在拍卖市场上一旦有沉香木制作的大件物品出现,往往会有令人惊讶的表现。

    当今沉香木赝品越来越多,真正的沉香木可以随着时间的流逝越来越香,而赝品沉香味不久就消失变淡了。真正的沉香木色泽会随着时间的推移而越来越深,油脂线也会越来越多,这些都是研判真伪的重要标准。沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生,发生变化,经多年沉积形成的香脂,是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材,如今已很稀少。

    3沉香保养

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    1、用搓澡巾用力的搓珠子表面.作用其实是清洁珠子表面的腊层和脏色以及进行再抛光.两-三天大约每天2-3小时。

    2、用柔软的棉布盘搓一个星期也算是抛光.这时软布表面会有痕迹这都是正常现象,一个星期后颜色会变淡。

    3、自然放置一个星期.让珠子自然干燥.同时表面均匀的和空气接触形成细密均匀的氧化保护层。

    4、开始手盘.这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透.汗手请不要直接盘.注意珠珠的孔口周围一定要盘到.一天可以盘30分钟左右.一个星期到两个星期后,你可以感觉干手盘珠子的时候有挂嗒挂嗒的粘阻感,其实这是的珠子已经形成了一层薄薄的包浆。

    5、这时就可以放置一段时间,再进行自然干燥.也让包浆进行一定程度的硬化.一般是一个星期左右。

    6、重复4和5 的过程5到6遍也就是3个月的时间,你会看到你的珠子很有灵气的光泽.盘得好的珠子有时会呈现较强烈的反光,有些像玻璃光泽. 需要特别注意的是:如果珠子脏了可以用微微湿润的棉布擦拭几遍就好了.然后放置一段时间再盘玩.盘的时候珠子的所有区域都尽量盘到.特别是孔口.盘珠子最忌的就是急功近利,只能一个过程一个过程的慢慢来,随着珠子的变化也可以同时得到一种精神的愉悦。

    7、每3各月用东密的御守盐清洗净化,使用方法如下把细的御守盐和矿泉水调和后倒入杯子或者碗里,杯子和碗上放上“御守宣”,御守宣背面写上希望的福运。净化一次可以连续带3个月之久。

    4用途价值

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    收藏

    沉香树因病变开始结香后,会经历漫长的生长期,至少需要几年至十几年的时间,但一块优质的沉香形成需要数十年甚至上百年。因此,沉香的产量极少,市场需求却非常的大,可见沉香非常的珍贵,具有很高的收藏价值。近年来沉香拍卖的成交率较高,且成交价格往往是估价的数倍甚至数十倍。一克沉香的拍卖价格从1000元至上万元不等,最高价格曾超1万美元。据悉,世界上盛产沉香的越南,去年全年的高品质沉香产量只有18公斤。在拍卖市场上,苏富比等国际拍卖公司均推出过沉香,而国内的瀚海、嘉德、古天一均成功推出沉香艺术品及香文化艺术品拍卖,其中北京市古天一国际拍卖公司自2006年以来,多次沉香拍卖都取得了100%的成交率。

    医用

    沉香气味芳香,性辛,微温,无毒,具有行气镇痛、温中止呕、纳气平喘等功效,常用于治疗气逆胸满、喘急心绞痛、积胃寒呕吐、男子精冷、恶气恶疮等症。从中医的角度来说,焚香当属外治法中的“气味疗法”。沉香块不起明火.慢慢燃烧会变黑炭化,熏出的袅袅白烟香气四溢,利用燃烧发出的气味,可以免疫辟邪、杀菌消毒、醒神益智、养生保健,据说还有防蚊虫、防潮等功效,因此备受人们青睐。过去人们流行用熏烧沉香来辟邪、除秽、驱鬼,其实就是这个道理。沉香还被加工成传统中药饮片,如:沉香粉、沉香饮片等。近代临床试验研究表明,沉香还是胃癌特效药和很好的镇痛药。目前,以沉香组方配伍的中成药已有160多种,如沉香化滞丸、沉香养胃丸、八味沉香片等。

    环保

    沉香树为深根系树种,是最好的水土保护者。同时,香树全年常青,会散发出独特优雅的香味,沉香林相当优美、舒畅、香气四溢,适合游憩。香树还有一神奇特性是驱虫而不杀虫,不会排斥其他植物物种,可与周边植物共生共荣,从而真正的有益生态维护,净化空气,美化环境。城市街道两旁、办公楼周围、居住小区、阳台盆栽都可以种植。

    美容

    在美容品中,沉香占有重要的地位,它是各种高级香料和美容品的香味固定剂。沉香不仅可使皮肤润泽、舒适,还可去掉难以除去的斑痕,只要极其微量的沉香香精,就可使香水和脂粉的味道保持得更持久。

    其他

    除了药用,沉香保健品、日用品的开发也越来越多,如:沉香空气清新剂、沉香防晒霜、沉香牙膏、香皂等。有时候,更被用来泡酒,以增加酒的香气。另外,沉香的木材、树头和树根都可用来制作高级线香,用于拜祭和熏香。香树的树皮色白质细,纤维柔韧,自古以来便是制造高级纸张的原料,用香树作原料制成的纸统称蜜香纸、香皮纸。香树果实可以供给厂家榨油提取香精以制作化妆品或者香油,叶子则可以用来制茶。

    沉香分布

    沉香主要分布于广东、广西、云南、福建等省区,但在其它省区野生分布的沉香已非常少。在云南主要分布在西双版纳州,而且野生存量也不多,主要在保护区内有零星分布。沉香树含树脂的木材带有香气,为我国特有而珍贵的药用植物、天然药库中的瑰宝,是十大广药之一,能行气止痛、温中止呕。当今由于采取沉香供药用,损伤林木极为严重,分布较为集中的林木已被砍尽,现仅有零星散生的残存植株。`

    参考资料

    [添加]
    [1].沉香是什么
    [2].沉香鉴赏方法

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    标签: 沉香 药材 收藏品

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    • 更新时间:2014-10-14
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