胡椒 (Piper nigrum L.)

攀援藤本。茎、枝无毛,节常生根。叶近革质,宽卵形或卵状长圆形,稀近圆形,长10-15厘米,先端短尖,基部圆,稍偏斜,两面无毛,叶脉5-7(-9),最上1对互生,离基1.5-3.5厘米,余均基出,网脉明显;叶柄长1-2厘米,无毛。花杂性,常雌雄同株:花序与叶对生,短于叶或与叶等长,花序梗与叶柄等长,无毛;苞片匙状长圆形,长3-3.5厘米,中部宽约0.8毫米,贴生于花序轴,先端宽圆,边缘与花序轴分离,呈浅杯状;雄蕊2,花丝粗短,花药肾形;子房球形,柱头3-4(5)。核果球形,无柄,径3-4毫米,红色,未成熟干后黑色。花期6-10月。

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    中文学名
    胡椒
    拉丁学名
    Piper nigrum L.
    拼音
    hujiao
    被子植物门
    双子叶植物纲
    胡椒目
    胡椒科
    胡椒属

    1形态特征

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    株:攀援藤本。

    茎:茎、枝无毛,节常生根。

    叶:叶近革质,宽卵形或卵状长圆形,稀近圆形,长10-15厘米,先端短尖,基部圆,稍偏斜,两面无毛,叶脉5-7(-9),最上1对互生,离基1.5-3.5厘米,余均基出,网脉明显;叶柄长1-2厘米,无毛。

    花:花杂性,常雌雄同株:花序与叶对生,短于叶或与叶等长,花序梗与叶柄等长,无毛;苞片匙状长圆形,长3-3.5厘米,中部宽约0.8毫米,贴生于花序轴,先端宽圆,边缘与花序轴分离,呈浅杯状;雄蕊2,花丝粗短,花药肾形;子房球形,柱头3-4(5)。

    果:核果球形,无柄,径3-4毫米,红色,未成熟干后黑色。

    攀援藤本。茎、枝无毛,节常生根。叶近革质,宽卵形或卵状长圆形,稀近圆形,长10-15厘米,先端短尖,基部圆,稍偏斜,两面无毛,叶脉5-7(-9),最上1对互生,离基1.5-3.5厘米,余均基出,网脉明显;叶柄长1-2厘米,无毛。花杂性,常雌雄同株:花序与叶对生,短于叶或与叶等长,花序梗与叶柄等长,无毛;苞片匙状长圆形,长3-3.5厘米,中部宽约0.8毫米,贴生于花序轴,先端宽圆,边缘与花序轴分离,呈浅杯状;雄蕊2,花丝粗短,花药肾形;子房球形,柱头3-4(5)。核果球形,无柄,径3-4毫米,红色,未成熟干后黑色。花期6-10月。

    2产地分布

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    分布:原产东南亚,现广植于热带地区

    产地:台湾、福建、广东、海南、广西及云南等地有栽培

    3功能用途

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    功用:果含胡椒碱及少量胡椒挥发油,用于调味,亦作胃寒药,可温胃散寒、健胃止吐

    4分类文献

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    Piper nigrum Linn. Sp. Pl. 28. 1753; C. DC. in DC. Prodr. 16: 363. 1868; Hook. f. Fl. Brit. Ind. 5: 90. 1886; C. DC. in Lecomte, Fl. Gen. Indo-Chine 5: 88. 1910; 陈焕镛等, 海南植物志1: 331. 1964.

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    参考资料

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    [1].中国植物志

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    标签: 植物 自然

    胡椒 图册
    • 浏览次数: 3035 次
    • 更新时间:2014-12-22
    • 创建者:国搜百科
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