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和路雪

和路雪(英文:Wall's)为英国著名冰激凌品牌,总部设在英国,也是联合利华旗下知名品牌。其在中国生产的冰激凌品牌名为“和路雪”。1993年,和路雪(中国)有限公司成立。

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冰淇淋火锅

冰淇淋火锅,其实是一种套餐,由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精灯等组成。要吃冰淇淋火锅时,服务小姐先端上一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱;接着服务小姐端上来三个小盘,一个装巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋;一个装香蕉段、草莓片和苹果片;还有一个则装有小甜点的拼盘。吃的时候,顾客用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下,拿出来一看,这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的。

最新时间:2015-01-19 16:22:39

冰淇淋月饼

冰淇淋月饼指的是做成月饼形状的冰淇淋产品。2007年由哈尔达斯首创,随后多家冷饮企业分分推出冰淇淋月饼。冰淇淋月饼为中秋的月饼市场注入了新鲜活力,令消费者多了一种选择,深受年轻人和儿童喜爱。

最新时间:2016-08-16 11:44:22

盆栽冰淇淋

盆栽冰淇淋,顾名思义是一种像盆栽的冰淇淋,从外表看起来非常的像盆栽,小巧可爱,吃起来又甘甜爽口,是很多冰淇淋爱好者所热爱的产品

最新时间:2016-07-11 11:38:22

大豆冰淇淋

大豆冰淇淋是以大豆为主要原料,利用大豆中的蛋白质和油脂代替一般冰淇淋中的动物性蛋白质和油脂。由于大豆蛋白质具有乳化性、凝胶性、亲油性、亲水性、组织性和起泡性等机能特性,特别是其起泡性,使冰淇淋在老化过程中膨胀率增加,质地改善。大豆原制比动物性原料生产的冰淇淋胆固醇含量低得多,维生素E含量较高,而且大豆油脂约85%为不饱和脂肪酸,故大豆冰淇淋适于老年肥胖者和病人食用。同时其生产成本低,一般比以动物性蛋白质和油脂生产的冰淇淋成本约低30%。

最新时间:2017-12-28 10:31:25

香草冰淇淋

香草冰淇淋,是一款甜品,制作原料主要有鲜牛奶、鸡蛋、白糖、固体奶油和香草精等。加入牛奶的过程一定要慢,要缓,不能心急。

最新时间:2017-12-28 10:03:03

芭菲冰淇淋

芭菲冰淇淋是以全蛋、蛋黄、鲜奶油、糖、水为原材料制作而成的冰淇淋。

最新时间:2017-12-28 10:27:56

朗姆冰淇淋

朗姆冰淇淋,是指用朗姆酒、淡奶油、砂糖和加钙纯牛奶制作而成的一款人气冰淇淋。

最新时间:2017-12-28 10:13:53

日式冰淇淋

日式冰淇淋是一款时尚饮品。

最新时间:2017-12-27 14:52:57

冰淇淋脆皮筒

1904年,在圣路易斯的世博园区,来自叙利亚的欧内斯特先生正在卖一种名叫Zalabia的中东甜品,另一位阿诺德先生在一旁卖冰淇淋,起初他以普通的杯碟盛装出售,但到中午所有杯碟用光了,正当阿诺德不知如何应付下午的生意时,欧内斯特将自己的薄饼卷成锥状递给阿诺德。阿诺德就用这薄脆饼卷着自己的冰淇淋叫卖,于是Zalabia摇身就变成了冰淇淋筒。没想到,这种可食用的冰淇淋筒大受欢迎。

最新时间:2017-12-28 08:46:57

DQ冰淇淋

DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,《冰柠公主》冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。

最新时间:2017-12-27 14:45:57

美味冰淇淋

美味冰淇淋是一道以淡奶油为主要原料制作的冰淇淋。

最新时间:2017-12-28 10:09:16

抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋是一道由鲜奶、抹茶粉等食材制成的美食。

最新时间:2017-12-27 15:10:40

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋,风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味,更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富,食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景,尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。

最新时间:2017-12-27 14:58:36

华夫冰淇淋

最新时间:2017-12-28 09:52:13

硬冰淇淋

硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品,因为经过硬化处理,所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不失香滑,如果长时间在室温下会融化。由美国人创造,主要是在工厂加工,冷冻到店内销售,因此从外形就能看出比较坚硬,内部冰的颗粒较粗,也称为美式冰激凌Ice cream。超市销售的冰激凌多属该种类。硬冰淇淋机就是专门用来生产制作硬冰淇淋而设计的一种自动化机电设备。

最新时间:2017-12-27 14:13:53

彩色冰淇淋

彩色冰淇淋,种类繁多,颜色百变,是人们生活中少不了的甜食冷饮,尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及各种食用色素做原料,经冷冻加工而成,外形多变,颜色鲜艳。

最新时间:2017-12-28 08:48:48

处女冰淇淋

处女冰淇淋,原名面皮包水果冰淇淋,也叫优逸卷筒(优逸雪品)。是来自日本的一种特色甜品。原宿小店最为著名,只要开店,不管刮风下雨,酷暑寒冬,总有一条长长的人流,尤其吸引着全日本的少男少女们。冰淇淋全部要求现做,因为是手工操作,必须是清一色的是女孩子,甚至传说老板找的女孩子必须是全部是处女,所以也叫"处女冰淇淋"。面皮包水果冰淇淋由做工细软的面皮包裹软冰淇淋制成,再配以新鲜水果佐味,使口感松软细腻,不但拥有糕点的精致,同时拥有冰淇淋的丝滑清凉,是对传统冰淇淋的全新诠释。

最新时间:2017-12-27 15:05:46

酸奶冰淇淋

酸奶冰淇淋是用酸奶粉、时令果蔬、冰淇淋粉等材料制作的一道甜品。富含有活性菌类,低脂、低糖或无脂无糖,有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。

最新时间:2017-12-27 14:17:53

土耳其冰淇淋

土耳其冰淇淋是一种冰淇淋,该冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋,也有人称其为会飞的冰淇淋。是唯一能用刀叉吃的冰淇淋。

最新时间:2017-12-27 14:51:26
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