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食品安全

民以食为天,食以安为先。食品安全问题关系到每个人的生命健康,也是一个全球性难题。在世界许多国家,食品安全事故也时常发生。食品产品中添加和使用食品添加剂是现代食品加工生产的需要,对于防止食品腐败变质,保证食品供应,繁荣食品市场,满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求,起到了重要作用。在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为,同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序的违法犯罪行为。 目前,国内外均允许使用食品添加剂,建立了食品添加剂监督管理和安全性评价法规制度,规范食品添加剂的生产经营和使用管理。

分类词条

电信诈骗

电信诈骗是指犯罪分子通过电话、网络和短信方式,编造虚假信息,设置骗局,对受害人实施远程、非接触式诈骗,诱使受害人给犯罪分子打款或转账的犯罪行为。电信诈骗侵害的群体具有很广泛的特点,而且是非特定的,采取漫天撒网,在某一段时间内集中向某一个号段或者某一个地区拨打电话或者发送短信,受害者包括社会各个阶层,既有普通民众也有企业老板、公务员、学校老师,各行各业都有可能成为电信诈骗的受害者,波及面很宽、社会影响很恶劣。2016年9月23日,最高法、最高检、公安部、工信部、中国人民银行、中国银监会六部门联合发布《关于防范和打击电信网络诈骗犯罪的通告》。

最新时间:2018-08-06 08:22:55

中华人民共和国国家安全部

中华人民共和国国家安全部(英语):Ministry of State Security of the People's Republic of China, MSS)是中华人民共和国国务院主管国家安全的组成部门,是中华人民共和国政府的反间谍机关和政治保卫机关。1983年7月由原中共中央调查部(整体)、公安部政治保卫局以及中共中央统战部的部分单位、国防科工委的部分单位合并而成。国家安全部虽然也参与国内安全事务,却可能是中国政府最大和最活跃的外交、情报机构。国家安全部的总部设在北京。由于国家安全部的特殊性,不设对外官方网站,不公开副部长、部务委员名单。

最新时间:2018-03-23 13:15:24

毒跑道

毒跑道是指劣质塑胶跑道,其主要成分是聚氨酯。2015年10月,江苏苏州、无锡、南京等多地学生家长反映,孩子上学后集中出现了流鼻血、头晕、起红疹等症状,怀疑与学校的塑胶跑道有关。

最新时间:2016-11-18 09:33:46

核安全峰会

核安全峰会(Nuclear Security Summit)旨在倡导核安全和打击防范核恐怖主义,承载着凝聚各国共识、深化核安全努力的重要使命。第一届至第三届核安全峰会分别于2010年4月、2012年3月和2014年3月在美国华盛顿、韩国首尔和荷兰海牙举行,第四届峰会定于2016年3月31日至4月1日在华盛顿举行。中国领导人出席历次峰会。

最新时间:2016-04-05 09:17:23

反家庭暴力法

2011年3月,第一部全国性的《反家庭暴力法》草案起草完成。全国政协委员、妇联副主席甄砚在2013年两会上提出了设立《反家庭暴力法》的提案,随提案还附有《反家庭暴力法》草案。2011年7月15日,全国人大常委会将反家庭暴力法纳入预备立法项目。2015年12月27日,《中华人民共和国反家庭暴力法》在全国人大常委会表决通过。这也是中国出台的首部反家庭暴力法。《中华人民共和国反家庭暴力法》于2016年3月1日起实施。这部法律明确了家暴范围,即家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。值得注意的是,反家暴法还强调,家庭成员以外共同生活的人之间实施的暴力行为,也参照该法规定执行,这意味着“同居暴力”也纳入其中。

最新时间:2016-03-01 11:04:14

网络食品问题四宗“最”

据新京报记者不完全统计,2016年1-11月国家食药监总局公布的食品抽检公告中,具有食品安全风险的网售不合格食品共计86批次,涉及淘宝、天猫、京东、1号店等知名电商平台。

最新时间:2016-12-06 10:00:44

iPhone解锁案

iPhone解锁案,又称“iPhoen解锁门”、“苹果大战FBI”,是指在美国当地时间2016年2月16日,美国地方法院加州中心区的地方法官夏莉·皮姆要求苹果帮助美国联邦调查局(FBI)解锁一部苹果iPhone 5c手机,该手机机主名叫塞得·瑞兹万·法鲁克,是2015年12月在圣贝纳迪诺市(San Bernardino)发生的枪击事件的两个凶手之一。而在2月17日,苹果首席执行官蒂姆·库克公开回应了法院的命令,他在苹果官网上发了一份公开信,题目叫做“给我们客户的一封信”,称FBI要求苹果在iPhone构建一个后门,并表示“担心这种需求会破坏自由,以及破坏政府想要保护的自由”,此行为将严重威胁到用户信息安全,苹果将进行抵制。该事件最终以 FBI 撤诉结束。

最新时间:2018-02-24 15:05:06

网络安全法

十二届全国人大常委会第二十四次会议2016年11月7日经表决,通过了《中华人民共和国网络安全法》。这是我国网络领域的基础性法律,明确加强对个人信息保护,打击网络诈骗。该法自2017年6月1日起施行。

最新时间:2017-08-11 14:05:10

全民国家安全教育日

2015年7月1日,第十二届全国人大常委会第十五次会议通过《中华人民共和国国家安全法》,将每年4月15日确定为全民国家安全教育日。在4月15日首个全民国家安全教育日到来之际,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席、中央国安委主席习近平作出重要指示。他强调,要以设立全民国家安全教育日为契机,以总体国家安全观为指导,全面实施国家安全法,深入开展国家安全宣传教育,切实增强全民国家安全意识。2018年4月15日,是《中华人民共和国国家安全法》颁布实施以来的第三个全民国家安全教育日。 

最新时间:2018-04-16 09:12:40

勒索病毒

勒索病毒,是一种新型电脑病毒,主要以邮件,程序木马,网页挂马的形式进行传播。该病毒性质恶劣、危害极大,一旦感染将给用户带来无法估量的损失。这种病毒利用各种加密算法对文件进行加密,被感染者一般无法解密,必须拿到解密的私钥才有可能破解。

最新时间:2017-06-28 09:40:35

全国中小学生安全教育日

自1996年起,中国确定每年3月份最后一周的星期一,为全国中小学生“安全教育日”。设立这一制度是为全面深入地推动中小学生安全教育工作,大力降低各类伤亡事故的发生率,切实做好中小学生的安全保护工作,促进他们健康成长。

最新时间:2017-03-27 11:08:35

验证码

全自动区分计算机和人类的图灵测试(英语:Completely Automated Public Turing test to tell Computers and Humans Apart,简称CAPTCHA),俗称验证码,是一种区分用户是计算机和人的公共全自动程序。在CAPTCHA测试中,作为服务器的计算机会自动生成一个问题由用户来解答。这个问题可以由计算机生成并评判,但是必须只有人类才能解答。由于计算机无法解答CAPTCHA的问题,所以回答出问题的用户就可以被认为是人类。

最新时间:2015-03-16 15:06:50

互联网信息搜索服务管理规定

2016年6月25日,国家互联网信息办公室发布《互联网信息搜索服务管理规定》(以下简称《规定》)。《规定》旨在规范互联网信息搜索服务,促进互联网信息搜索行业健康有序发展,保护公民、法人和其他组织的合法权益,维护国家安全和公共利益。2016年8月1日起,《互联网信息搜索服务管理规定》开始实施,为搜索引擎平台戴上“紧箍咒”。

最新时间:2016-08-01 08:55:17

全国信息安全标准化技术委员会

该委员会是在信息安全技术专业领域内从事信息安全标准化工作的技术工作组织。该委员会负责组织开展国内信息安全有关的标准化技术工作。该技术委员会主要工作范围包括:安全技术、安全机制、安全服务、安全管理、安全评估等领域的标准化技术工作。

最新时间:2015-03-11 21:27:28

瘦肉精

瘦肉精,又称盐酸克伦特罗,是一种β2-肾上腺素受体促效剂(β2-adrenergic agonist),类似麻黄素(Ephedrine)作用,临床上经常用来治疗慢性阻塞性肺疾(COPD),亦被作为缓和气喘急性发作时的支气管扩张剂(Bronchodilator)用药。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。克伦特罗在家畜和人体内吸收好,而且与其它β-兴奋剂相比,它的生物利用度高,以至食用了含有克伦特罗的猪肉出现中毒。自2002年9月10起在中国境内禁止在饲料和动物饮用水中使用盐酸克伦特罗。

最新时间:2015-01-28 14:05:01

食品

《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。

最新时间:2014-10-14 17:21:44

全国信息安全标准化技术委员会

根据《中华人民共和国标准化法》和《全国专业标准化委员会章程》,全国信息安全标准化技术委员会(简称信息安全标委会,TC260)于2002年4月15日在北京正式成立。

最新时间:2015-02-11 11:37:32

2016年水果谣言排行榜

近年来,每逢时令水果上市都会迎来谣言侵袭。根据腾讯官方账号“谣言过滤器”公布的数据,在2016年1-11月朋友圈谣言中,有21%与食品安全相关。

最新时间:2016-12-13 09:33:22

病死猪肉

病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪,病死猪肉是不能食用的,但是一些养猪户因为利益的趋势,将病死猪肉卖给非法屠宰场,非法屠宰场将病死猪肉分割、绞碎等措施,伪造检验合格证,盖上合格证后公然销售到市场上供消费者购买,继而对消费者的生命健康造成极大威胁。

最新时间:2016-05-17 10:44:07
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