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牡蛎

牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。是软体动物,有两个贝壳,一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蚝油。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子。

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寿命

所谓寿命,是指从出生经过发育、成长、成熟、老化以至死亡前机体生存的时间,通常以年龄作为衡量寿命长短的尺度。由于人与人之间的寿命有一定的差别,所以,在比较某个时期,某个地区或某个社会的人类寿命时,通常采用平均寿命。平均寿命常用来反映一个国家或一个社会的医学发展水平,它也可以表明社会的经济、文化的发达状况。

最新时间:2016-12-11 14:36:49

狗爪螺

狗爪又名狗爪螺,有“来自地狱的海鲜”之称。其称号来源于西方,第一次被人发现时,因外表像魔鬼的手,被人熟知。属于海洋贝类,其形状酷似狗的爪子而得名。狗爪螺是一种生长在海边石缝中的贝类,一般很多狗爪螺一簇一簇群生群长,挤附在石头缝中,长年不移动,靠吃水中的微生物生长。冬季的狗爪螺最肥,单个的狗爪螺不比大拇指粗多少,长约两三寸,正因为狗爪螺太好吃了,所以现在都比较少了。在福建连江县周边海岛,当地人有种特殊的做法,做出来的狗爪螺十分好吃,当地人又叫他做笔架。

最新时间:2016-11-09 08:54:01

豆腐泡

豆腐泡是一种汉族豆制食品。南方称之为油豆腐。北方统称为豆腐泡。豆腐泡是用精选的黄豆磨制而成,黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、营养价值非常丰富。

最新时间:2016-03-21 11:26:24

鱼翅

最新时间:2015-12-28 13:49:00

蓝瘦香菇饭

2016年10月,一名南宁小伙子发布的告白视频走红网络,其带着壮语口音的“蓝瘦香菇”风靡全国。随后广西大学学生食堂跟风出品“蓝瘦香菇饭”。

最新时间:2016-10-26 09:53:02

酱牛肉

酱牛肉是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品,在中国北方尤其受到欢迎。由牛肉经多种工艺制作而成,酱味浓厚,肉质香醇,乃肉中佳品。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

最新时间:2015-03-03 18:09:39

燕窝

燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。

最新时间:2015-12-28 15:14:37

小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,市面上所有的东北菜馆几乎都提供这道菜,正宗的做法是采用东北地区当地的榛蘑以及农家散养的土鸡炖制而成。但21世纪初能见到的多是用干蘑菇、鸡肉和粉条等一同炖制。做法是将鸡肉加入料酒、盐等炒匀,加入适量水煮约10分钟,然后放入蘑菇再用中火炖三四十分钟。

最新时间:2015-03-03 16:32:45

辣炒花蛤

辣炒花蛤是山东省的汉族传统名菜,属于鲁菜系。采用花蛤,蒜5、姜、干辣椒、葱花等原料,配以老酒、糖、盐、胡椒、蚝油、水溶淀粉等调味料炒制而成,是一道口味偏辣的菜肴。

最新时间:2016-04-01 15:10:59

庄河大骨鸡

世界上有一些成功,往往是通过“墙里开花墙外香”的曲径通幽之路走过来的。庄河大骨鸡,就是一直在经历着这样的过程。庄河大骨鸡又名庄河鸡,是我国著名的肉蛋兼用型地方良种,主产于庄河市内。

最新时间:2016-05-25 14:40:08

美素乐奶粉

荷兰菲仕兰乳品公司生产的美素佳儿奶粉,产地有荷兰、德国。分别有美素力(0--6个月)美素乐(6--12个月)美素高(1--3岁)3 大品牌,包装规格:普通袋装400G,罐装900克,金装900克。其公司是专业乳品制造商,百年历史,在香港销售多年,1992年进入大陆。美素没有真假之分,只有水货和行货。产于荷兰原装进口的美素力使用的商品条码的前缀码为荷兰的87码。

最新时间:2016-03-10 15:26:29

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉是中国东北地区和东北亚寒温带地区人民常用菜。可以算做是民间菜肴, 这里主要以吉林地区做法为主进行介绍。主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。

最新时间:2016-03-17 14:42:39

百鸟还巢

【所属菜系】满汉全席【菜肴口味】咸鲜 鲜香【涉及食材】蔬菜 猪肉 禽蛋

最新时间:2016-10-23 16:32:24

乌云托月

乌云托月是一道山东曲阜的汉族传统名菜,属于孔府菜。此菜黑白分明,汤清味鲜,清淡爽口,醒酒最佳。孔府著名的人一小碗的汤菜,在宴席上是口汤碗的一种,又叫进门点心,有时也可做成大汤碗。将紫菜撒成片。用鸽蛋制成圆形的荷包蛋,放在紫菜之上,加入清汤制成。紫菜飘浮在汤上形似乌云,鸽蛋如皎月依托于乌云之中。故取名为“乌云托月”。现在曲阜宾馆及北京“孔膳堂”都有此菜供应。

最新时间:2016-01-28 09:44:42

大拉皮

大拉皮是东北名小吃,又称拉皮、东北拉皮、水拉皮等,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。其做法简单,搭配合理,好吃爽快,类似于韩国拌杂菜。

最新时间:2015-03-04 15:26:49

光明奶粉

光明乳业股份有限公司是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化的股份制上市公司,主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售,奶牛和公牛的饲养、培育,物流配送,营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一流的乳品研发中心、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,形成了消毒奶、保鲜奶、酸奶、超高温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品,是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。

最新时间:2016-03-10 15:26:28

红烧茄子

红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之,用铁则渝黑,汤蝶去腥气。细切葱白,熬油令香,苏弥好。香酱清,孽葱白,与茄子俱下。缹令熟,下椒姜末。”从记中可知其法精细。后来的红烧茄子,还加适量白糖,盐,肉沫,以调口味。

最新时间:2016-05-26 14:47:04

阳谷布袋鸡

阳谷布袋鸡是山东阳谷县的汉族传统名吃。距今已有近百年的历史。做法独特它以内软嫩,馅清香,味美不腻而闻名。当地又名“鸾凤下蛋”。被聊城市消费者协会定为“鲁西名吃”。

最新时间:2016-03-25 11:14:26

乞力马扎罗咖啡

乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉,大概17%的外汇是由咖啡所创造,主要生产地集中在东北Arusha附近的MountKilimanjaro周围,就是乞力马扎罗火山,常年积雪的非洲最高峰。而乞力马扎罗咖啡,为坦桑尼亚AA咖啡豆最顶尖代表之一,经由火山灰孕育,大自然成就的豆种,咖啡中带者独特的可可亚果香,有强烈的甘醇度。

最新时间:2016-04-06 08:26:41
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