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黄记煌

黄记煌,全称为北京黄记煌餐饮管理有限责任公司,是一家从事餐饮连锁加盟及饮食研究等领域的餐饮连锁公司。截止2014年底,经营店面已达到800余家,覆盖了除西藏、港澳台地区所有省会城市。2015年8月,深圳法治频道《法治时空》记者卧底黄记煌,之后发现黄记煌厨房内部的卫生问题严重:后台成苍蝇乐园,发霉大米直接用,大厨徒手捏苍蝇,用脏手扣面。2015年8月27日,黄记煌官博发出声明:将成立专项调查小组深入调查。

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东方饺子王

东方饺子王连锁经营有限责任公司,始创于1993年4月,其前身是哈尔滨市一家营业面积不足40平方米,员工近十人的小海鲜饺子馆。在创业之初,企业即确立连锁经营的发展战略和准确的市场定位,立足弘扬中华饮食文化,努力创造餐饮产业知名品牌。

最新时间:2015-11-10 10:18:49

胶州大白菜

胶州大白菜是胶州市的特产之一,俗称“胶白”。 “胶白”原产于胶州市胶城一带,栽培历史悠久。由于胶州所独有的土质和水源,具有任何地区大白菜所不具有的帮嫩薄、汤乳白、味甜鲜、纤维少,营养高”的特点,远在唐代即享盛誉,传入日本、朝鲜,称为“唐菜”。1875年在日本东京博览会展出,从此名扬天下。鲁迅先生在散文集《朝花夕拾》中描述了“胶菜”的名贵。

最新时间:2015-10-15 13:55:19

马家沟芹菜

马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植历史,因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄,空心无筋,鲜嫩酥脆,味道鲜美,而且含有丰富的钙,铁,胡萝卜素&等多种人体所需的微量元素,因为芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还有止咳健胃,降压排毒,养颜保健等多种功能。

最新时间:2015-10-15 13:40:27

呷哺

呷哺呷哺(Xiā Bǔ Xiā Bǔ)餐饮管理有限公司始创于1998年,是一家外商投资、国内首创、最大规模的吧台式涮锅连锁企业。公司三部设在北京大兴区孙村工业开发区,占地30亩。由综合办公楼、生产加工基地、研发中心、中央厨房、配送中心以及各职能部门组成。截至目前,呷哺呷哺公司已在北京、天津发展门店数量超过60家,计划2009年分店数量超过100家。

最新时间:2014-11-24 16:39:54

扬州炒饭

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃。原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎。

最新时间:2016-08-10 14:45:30

全聚德

“全聚德”是我国着名的老字号,始建于1864年(清同治三年)。经过一百多年的不断发展与创新,形成了以全聚德烤鸭为代表、集全鸭席及400多道特色名菜于一体的全聚德菜系。全聚德烤鸭及其独具特色的饮食文化,已成为中华饮食文化的重要组成部分,享誉海内外。

最新时间:2015-03-28 17:19:30

麦当劳

麦当劳(英语:McDonald's)是全球最大跨国连锁餐厅,1940年创立于美国,主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。中国大陆早期译名是“麦克唐纳快餐” ,直到后期才统一采用现今的港式译名。 麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,成为全球餐饮业最有价值品牌,在很多国家代表着美国文化。由于是首间和最大跨国快餐连锁店,麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖,公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化,被指影响公众健康,例如高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡营养等。很多人抨击其为垃圾食品。法国以本国饮食文化为荣,很多人敌视麦当劳,视它为美国生活方式入侵代表。此外更提供无线上网。麦当劳开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影人物玩偶,对儿童颇吸引。2015年12月3日,欧盟对麦当劳与卢森堡纳税协议发起调查。欧委会公告表示,初步认为卢森堡给予麦当劳的纳税待遇可能让麦当劳获得了违反欧盟国家补贴法的优惠税收待遇。

最新时间:2018-08-10 08:18:14

深州蜜桃

深州蜜桃是河北省名贵特产,也是中国出口鲜果中的名贵佳品,在国内外享有盛誉。远销日本、欧、美、东南亚、香港、澳门等国家和地区。深州蜜桃至今以有2000多年的栽培历史。从汉明帝时起,特别是明清两代,深州蜜桃成为“贡品”。故深州蜜桃又称“贡桃”。王光英题词:“深州蜜桃果中之王”。

最新时间:2015-10-17 20:16:38

百胜中国控股有限公司

百胜中国控股有限公司是中国领先的餐饮公司,致力于让生活更美味。自从1987年第一家餐厅开业以来,百胜中国今天在大陆的足迹遍布所有省市自治区,在1,100多座城镇经营着7,200余家餐厅。2016年11月1日,百胜中国宣布,已经完成了分拆,从1日起,百胜中国将以独立公司的身份在纽交所上市,股票代码为YUMC。

最新时间:2016-11-02 11:05:29

沙县小吃

福建饮食文化源远流长,盛誉中外。福建小吃分为福州小吃、厦门小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、沙县小吃等。沙县小吃源远流长,历史悠久,起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族-汉族食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉海内外。20世纪90年代,沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题,把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势,不仅破解了“三农”难题,并以此带动沙县各项事业的发展,成效显著,得到中央、省、市领导及专家的肯定与支持。

最新时间:2016-12-06 10:45:17

港轩茶餐厅

港轩茶餐厅连锁机构是茶餐厅行业最专业的公司之一,自创立以来,港轩茶餐厅倡导一种由饮食带来的更加轻松和自在的生活方式——喝上一杯丝袜奶茶,让繁忙的都市生活稍稍停歇,享受一刻轻松自在的感觉的概念,港轩茶餐厅,一直秉承着客人至上的服务理念,以其全新的模式和独特的经营理念,结合与时俱进的港澳融合饮食潮流趋势,为全球数千万忠实消费者提供舒适的环境,精美的食品和一流的服务。

最新时间:2016-05-16 15:35:01

朝鲜冷面

朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,最后再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。

最新时间:2016-05-26 09:31:27

京白梨

京白梨原名白梨,为京西特产,异地则口味立变。座落在北京市门头沟区军庄镇,是京白梨的原产地。在北京流传这样一句话: “ 正宗京白梨在军庄 ” 。此果口感香甜,健身清浊,且产量奇少,历来倍受珍视。

最新时间:2015-10-15 20:05:01

平谷鲜桃

平谷鲜桃又名平谷大桃,是北京平谷区的特产。平谷大桃,个大、色艳、甜度高,是驰名中外的中华名果,2006年被认证为地理标志保护产品。

最新时间:2015-10-15 21:51:33

汾州核桃

汾州核桃,弛名中外。汾阳市栗家庄乡是汾州核桃的主产区,是汾阳市政府规划建设的食品工业园区所在地,新合作核桃专业合作社就坐落在该乡的张家堡村。

最新时间:2015-10-17 21:23:52

江苏省餐饮行业协会

江苏省餐饮行业协会经省民政厅批准,于2005年9月14日成立,2010年9月18日召开第二届会员代表大会,2015年4月16日第三届会员代表大会,现业务主管单位是省经济和信息化委员会,业务活动受省商务厅领导。协会由从事餐饮业经营、管理与餐饮服务、烹饪技艺、餐饮教育与培训、餐饮理论研究、食品营养研究、餐饮用品供应的企事业单位和从业人员以及与餐饮行业发展相关联的社会团体、企事业单位和相关人员等自愿组成的行业性、非营利性社会组织。协会现已成为中国烹饪协会副会长单位、中国饭店协会执委单位、江苏省商业联合会常务理事单位、江苏省现代服务业联合会常务理事单位、江苏省消费者协会常务理事单位。荣获了全国餐饮业优秀社团、省放心消费创建活动先进行业,2011年被省经济和信息化委员会授予四星级行业协会,2014年省民政厅考核评定我协会为5A级。

最新时间:2016-06-07 15:11:39

汾州香小米

汾州香小米产于中国小米之乡山西省汾阳市坡头一带。这里土地肥沃、气候温和,常年有桃花洞泉水灌溉,非常适宜谷子的生长。加之选用山西省农科院经济作物研究所培育的优良品种晋谷21号为原料,采用先进的生产工艺加工而成,是一种纯天然的绿色食品。

最新时间:2015-10-14 22:06:55

阿利茄汁面

阿利人品牌诞生于2001年,于2005年正式推出阿利茄汁面系列产品,作为茄汁面的第一品牌,其品牌知名度和荣誉度在不断提高,在整个河南省内也已经有了广泛的知名度。阿利茄汁面从2006年开始采用特许经营商业模式,到目前已经拥有包括直营和加盟店在内的阿利品牌店200多家。

最新时间:2016-06-08 16:46:57

和合谷

北京和合谷餐饮管理有限公司(简称:和合谷)是一家中式快餐连锁企业,成立于2003年底,2004年3月开出第一家店。2014年5月9日,和合谷再次被评为北京餐饮十大品牌,成为连续四次荣获北京餐饮十大品牌的企业。

最新时间:2016-04-06 09:06:10
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