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响油鳝糊

响油鳝糊是一道江南地区的汉族传统名菜,属于苏帮菜。以新鲜鳝鱼作为原料,把当天宰杀的鳝鱼切成段儿后,放入佐料,爆炒而成的一道名菜。

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皮条鳝鱼

皮条鳝鱼是湖北沙市的传统名菜,属于鄂菜,己有数百年历史。鳝鱼味美,且有药用价值。

最新时间:2018-03-07 14:59:15

干驿炮蒸鳝鱼

干驿炮蒸鳝鱼是一道源于湖北省天门市干驿镇的传统名菜。在湖北,蒸菜的历史悠久、数量众多、技法纷呈、食众相当广泛,以“中国蒸菜之乡”——天门市为中心的江汉平原蒸菜最具风格。

最新时间:2018-02-27 11:43:21

鳝鱼米粉

鳝鱼米粉是湖北省仙桃市当地的著名小吃。

最新时间:2018-03-12 10:07:38
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