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仙桃黄鳝

湖北省仙桃市地处江汉平原腹地,水资源丰富,气候适宜,素有“鱼米之乡”的美誉,黄鳝产量占全国的四成以上,享有“中国黄鳝之都”的美称。仙桃市政府对黄鳝产业的发展给予重点支持,每年财政投入300-400万元用于大规模黄鳝养殖基地水、电、路建设,建立黄鳝苗种繁育基地;对黄鳝养殖、流通、加工、饲料、鱼药等经营活动给予税收优惠;鼓励农民开发低产田、低效田、低湖田进行黄鳝养殖。

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子龙脱袍

子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的湖南省特色传统名菜,属于湘菜系。此菜色泽艳丽,白、绿、褐、紫四色相映,咸香而鲜,滑嫩适口。

最新时间:2018-05-17 13:17:39
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